La página de Facebook Sabores realizó un video en el que muestra la receta de unos mini pies de manzana dentro de una manzana. Este creativo postre se ha convertido en viral en las redes sociales debido a que es fácil de hacer.
En el video de Facebook se indican que los ingredientes que se necesitan son: cinco manzanas, 80 g de azúcar moreno, una cucharadita de canela molida, una lámina de masa de hojaldre, huevo batido.
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En la grabación de Facebook, se indica que se debe precalentar el horno a 190ºC. Luego, con un cuchillo corta la parte superior de cuatro manzanas y deséchalas. Con mucho cuidado de no romper la cáscara, se debe retirar el interior de cada manzana con la ayuda de una cuchara, formando una especie de cavidad.
Además, se debe pelar y cortar la manzana sobrante en cubos pequeños, y mézclala con el azúcar y la canela. En el tutorial de Facebook, se enseña cómo rellenar las manzanas con la mezcla de manzana picada.
En la reproducción de Facebook, se muestra que se corta la masa de hojaldre en tiras delgadas, luego se debe formar un enrejado sobre cada manzana y píntalas con huevo batido. Cocinarlas durante 30 minutos, y listo.
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#PaoloGuerrero grabó video de Facebook junto a su hija Naela ► https://t.co/0vhsVyLMkg pic.twitter.com/DcZSRc8LDS— El Comercio (@elcomercio) 16 de noviembre de 2016
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