Investigadores en el campo de la Neurología del Centro Médico de la Universidad de Rush han descubierto que usar canela -condimento natural de uso común en la cocina- puede revertir los cambios anatómicos, celulares y biomecánicos que ocurren el cerebro de ratones con la enfermedad de Parkinson.
Para saber más sobre este estudio no dejes de leer el más reciente post del blog Bajo el microscopio de Patricia Jumbo.
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