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La presencia de transgénicos en el mercado se ha incrementado año tras año, así como también, su rechazo por parte de los consumidores. Ellos los perciben como menos seguros que su contraparte convencional.
Existen temores de que podrían causar tumores, alergias y enfermedades crónicas, a pesar que no hay evidencias científicas sólidas que las sustenten.
Los consumidores perciben a los transgénicos como menos seguros o “antinaturales”. Pero ¿qué opinan de los cisgénicos o de otras tecnologías que no usan la transferencia de genes?
Si quieren saber más sobre este polémico tema, lee el más reciente post del blog Expresión Genética del biólogo David Castro.
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