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Los hongos son seres que viven libremente en la naturaleza y cuya estructura va desde una simple célula, como las levaduras, hasta complejos organismos como las setas. Muchos son beneficiosos para el ser humano, mientras que otros causan diversas enfermedades. El moho, que crece en muchos lugares húmedos, es también un tipo de hongo.
Un reciente estudio de la Universidad Autónoma de Madrid postula la posibilidad de que la temida enfermedad de Alzheimer sea causada por una infección cerebral por hongos. El estudio es importante, pero constituye también un buen ejemplo de que nunca hay que aceptar las noticias como ciertas, hasta no analizarlas con cuidado.
Si quieres conoce más sobre estos tres casos, lee el más reciente post del blog Cuida tu salud del doctor Elmer Huerta.
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