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Descubre los mercados de Cusco, un festín de sabores para disfrutar en estas Fiestas Patrias
En estas Fiestas Patrias, el encanto del Cusco no se limita solo a sus maravillosos sitios arqueológicos y paisajes impresionantes. La ciudad imperial también ofrece una experiencia culinaria única a través de sus vibrantes mercados. Desde platos tradicionales hasta delicias locales, los mercados de Cusco son paradas obligatorias para los amantes de la buena comida. En este artículo, te invitamos a descubrir algunos de los mejores mercados de esta ciudad para disfrutar durante estas celebraciones patrias.
¿Cuáles son los mejores mercados de Cusco para probar algo de comer?
Durante estas Fiestas Patrias, los mercados de Cusco se convierten en auténticos templos de la gastronomía local. Desde los sabores tradicionales hasta las creaciones más innovadoras, estos mercados ofrecen una experiencia culinaria inolvidable. Ya sea que te aventuresa probar platos típicos como el cuy al horno o el rocoto relleno, o que te deleites con los productos frescos y variados que se ofrecen, los mercados de Cusco te invitan a sumergirte en la riqueza cultural y gastronómica de la región. (Foto: Perú Travel y Marriott Bonvoy Traveler).
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Mercado de San Pedro:
Ubicado en el corazón de la ciudad, el Mercado de San Pedro es uno de los lugares más emblemáticos para disfrutar de la cocina cusqueña. Aquí encontrarás una variedad infinita de ingredientes frescos, hierbas aromáticas y especias que conforman la base de la gastronomía local. Los puestos de comida te deleitarán con platos típicos como el cuy al horno, la pachamanca y la sopa de mote. Además, no puedes dejar de probar las deliciosas frutas tropicales y los jugos naturales que ofrecen los vendedores. (Foto: Perú Travel).
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Mercado de Wanchaq:
Otro mercado imprescindible es el Mercado de Wanchaq, famoso por su autenticidad y ambiente acogedor. Aquí podrás saborear platos auténticos como el rocoto relleno, el adobo de chancho y el chicharrón. Los vendedores locales estarán encantados de compartir contigo las recetas tradicionales y de recomendarte sus mejores especialidades. No olvides probar también los panes recién horneados, las mermeladas artesanales y los productos lácteos frescos que se encuentran en este animado mercado. (Foto: Cuzco Eats).
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Mercado de San Blas:
Si buscas una experiencia más bohemia y artística, el Mercado de San Blas es el lugar perfecto para ti. Rodeado de talleres de artesanos y galerías de arte, este mercado combina la cultura local con la gastronomía tradicional. Disfruta de platos como el lomo saltado, el ají de gallina y los deliciosos tamales cusqueños. Además, podrás maravillarte con los productos textiles, las joyas hechas a mano y las obras de arte que se exhiben en sus alrededores. (Foto: Marriott Bonvoy Traveler).
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Mercado de Chinchero:
Situado en las alturas de Cusco, el Mercado de Chinchero es un verdadero tesoro que debes explorar durante estas Fiestas Patrias. Este mercado, a pesar de ser conocido por su encanto rural y autenticidad textil, te deleitará con una amplia variedad de productos locales. Desde el famoso cuy al horno hasta las exquisitas empanadas de queso, aquí podrás saborear la esencia de la cocina cusqueña. Además, tendrás la oportunidad de descubrir los tejidos artesanales y los productos agrícolas de la región, sumergiéndote en la cultura local mientras disfrutas de una experiencia inigualable. (Foto: Marriott Bonvoy Traveler).