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27 de mayo del 2012 | 19 °C
El pan lleva más de cinco kilos de pura carne entre embutidos, pavo y cortes de cerdo. Mide 40 centímetros de alto y 60 de ancho
Una investigación señaló que una hora frente a la TV hace que los pequeños coman 8% menos frutas y 16% más de alimentos dañinos
Es un mal que hoy por hoy ataca a muchas personas. Aprende a regularlo
Estudio del Gobierno de EE.UU. demuestra que las frutas y vegetales son más baratos que la comida chatarra
El 66% de los anuncios entre las 6:00 a.m. y las 10:00 p.m. es sobre productos “dañinos para la salud”. En total, más de 22 minutos diarios
Esta frase pertenece al diputado chileno Guido Girardi, uno de los propulsores de la nueva ley que protege a los infantes de los productos dañinos
El Ministerio de Salud señaló que se trata de un plato perjudicial con un alto contenido de grasa, sal y colesterol
Apega y los ministerios de Salud y Educación se unen para darle un enfoque más saludable al sistema académico
En los últimos 30 años este problema ha crecido a más del triple y lo que se busca es tener opciones más saludables
Las personas que consumen más grasas trans son más propensas a mostrar conductas negativas como impaciencia, irritabilidad y agresividad, según un reciente estudio
Estudios demostraron que una dieta inadecuada podría afectar la fertilidad masculina
El derecho a la alimentación incluye también a una nutrición saludable, subrayó Olivier De Schutter
Entre el 15% y 18% de los niños padece de sobrepeso u obesidad, un mal que afecta principalmente a los menores de entre 6 y 12 años
Es uno de los productos más consumidos del planeta. Aquí algunas de sus curiosas versiones
Permite que 320 mil peruanos trabajen directamente en el negocio de la comida. Esta cifra se incrementa 10% cada año
La iniciativa parte desde Miraflores debido, entre otras cosas, a que en promedio el 50% de los escolares tiene sobrepeso. ¿Crees que la medida tendrá buenos resultados?
El doctor Elmer Huerta señaló que ese proyecto dará trabajo a muchas personas pero se hará a costa del deterioro de la salud pública de los peruanos
Pese a los esfuerzos del gobierno estadounidense, se siguen vendiendo alimentos cargados de grasa y colesterol
La mayoría de los quioscos ofrecen comida chatarra y alimentos que generan sobrepeso en los niños
En total son 42 horas mensuales de este tipo de publicidad. Los niños son los más expuestos
Señalan que aquellas personas con mayor sensibilidad tienen a consumir menos grasa
Pese a las críticas y un posible impuesto, el crecimiento en el segmento de “fast food” avanza a paso firme entre operadores locales y extranjeros
La obesidad es considerada la primera enfermedad no infecciosa, en algunos países ha sido declarada como pandemia
La medida obliga a modificar la forma en que se cocinan los alimentos para disminuir la cantidad de grasa y azúcar
El sector Salud busca controlar el márketing de los alimentos y evitar que las cifras de malnutrición se sigan incrementando
El Minsa anunció el relanzamiento de su campaña Quioscos Saludables, que busca que los alumnos de colegio tengan opciones de comida más sanas
El ministro de Salud dijo que el posible impuesto a la comida chatarra no responde al fanatismo por prohibir el consumo de algunos productos
El INEN señaló que muchos negocios de comida lo usan permanentemente para abaratar costos
Consumir alimentos altos en grasas trans como dulces procesados y carnes rojas afectaría al sistema nervioso
Estados Unidos ha prohibido en muchos estados la entrega de regalos en los menúes para niños. La idea es acabar con la obesidad
Elcomercio.pe recorrió las calles para preguntarle a la gente sobre la propuesta de imponer un impuesto sobre estos alimentos. ¿Tú qué opinas?
Mientras que en el Perú recién se inicia el debate, algunos países hay medidas para controlar su consumo y han creado una legislación especial sobre el tema
El viceministro de Salud, Enrique Jacoby, señaló que “los productos naturales” como el “pollo a la brasa” no estarán sujetos a esta medida
La nutricionista Milagros Agurto agregó que “estamos fallando en nuestra alimentación en general, el sedentarismo y la inactividad”
Autoridades y expertos coinciden en qué la medida sería parte de la solución. Los buenos hábitos alimenticios del país sobre el tapete
La medida busca disminuir el consumo de alimentos alto en grasa, sal o exceso de azúcar, como las hamburguesas, papas fritas, pollo frito, pizzas y gaseosas
El titular del sector, Alberto Tejada, consideró que así se podrían recaudar fondos para tratar la obesidad y la hipertensión
Por ejemplo, el recordado Elvis Presley adoraba las hamburguesas y por eso viajaba varios kilómetros para comprar una
Algunos medios internacionales señalaban que estaba embarazada. Sin embargo, la cantante confesó su debilidad
Según un estudio del Instituto de Investigación The Scripps, la comida chatarra tiene propiedades adictivas al igual que las drogas
ForoSalud planteará esta iniciativa con el objetivo de evitar la aparición de enfermedades como la diabetes, hipertensión y obesidad
El presidente de EE.UU. es considerado un ícono del ‘fast food’ mientras que su esposa promociona una dieta saludable en base a frutas y verduras
Un reciente estudio indicó que una dieta saludable, basada en verduras y frutas, resulta beneficiosa para el semen
El gobierno danés incrementó en un 20% el precio de los insumos que sirven para preparar comida chatarra
Según la Encuesta Mundial de Salud Escolar, el 54% de alumnos confesó haber consumido gaseosas una o más veces por día en el último mes
Además, el 28,6% de alumnos entre 13 y 15 años pasa tres o más horas al día viendo televisión, jugando en la PC o conectado a Internet
Ambas fueron hospitalizadas debido a trastornos alimenticios. Están a dieta aunque la comida rápida siempre es una tentación
La medida busca reducir el índice de obesidad y destinar esta sobreganancia al Sistema Nacional de Salud
Una de las más importantes cadenas de comida rápida incluirá frutas en sus menúes para niños
Un estudio descubrió por qué el consumo de comida grasosa nos brinda tanta satisfacción y por qué es tan difícil dejar de comerla
La joven cantante, que hace poco confesó que tiene una debilidad por la comida poco saludable, disfrutó de esta novedosa creación
Rosie Huntington-Whiteley recibió hace poco esta denominación en la revista “Maxim”. “Me encanta comer cosas realmente malas”, dijo
La cantante confesó que no lleva una buena dieta y que abusa del consumo de dulces, chocolates y alimentos altos en colesterol
La comida “chatarra” o los postres (con mucha grasa o azúcar) son preferidos antes que las frutas o las verduras
Una demanda argumenta que estos productos de McDonald’s son un elemento “injusto” que atrae a los niños
Si quiere contrarrestar la falta de ánimo, incluya en su dieta al aceite de oliva y el pescado
La cadena de comida rápida está probando un nuevo modelo de negocio. Solo se venderá café y ensaladas
La Organización Mundial de la Salud instó a empresas como McDonald’s y Coca-Cola a no promocionar productos que ocasionen obesidad
La prohibición, en parte de EE.UU., de regalar juguetes con los coloridos menús dirigidos a niños ha hecho temblar los cimientos de una industria millonaria que sigue siendo acusada de ser la responsable de las altas tasas de obesidad infantil en el mundo
En las últimas décadas, las raciones personales de algunos alimentos, especialmente la comida chatarra, han aumentado su tamaño. Estas no solo aportan más calorías, también incrementan la obesidad
Existen alternativas de preparaciones simples y veloces que utilizan ingredientes ricos y muy sanos
Sería del 20% y se aplicaría a los alimentos a los que se les aumente sodio
Quienes comen sin freno salchipapas, hamburguesas, pizza o golosinas, pueden desarrollar una dependencia tan fuerte como la de un drogadicto a los estupefacientes
Es necesario que se restrinja la venta de este tipo de alimentos en los colegios, públicos y privados
El conocido chef británico tendrá un programa llamado “La revolución de la comida” en la cadena ABC
Un estudio sugiere como estrategia también bajar el costo de los alimentos saludables
Un reciente estudio muestra que, en los últimos años, en la mayoría de los filmes más taquilleros han figurado con notoriedad marcas de alimentos y bebidas