2013-9-30
Echando mano de nuevas técnicas, el chef peruano Miguel Ángel Valdiviezo revoluviona la cocina peruana en pleno Madrid
Gastronomía2013-9-26
El establecimiento del chef de Virgilio Martínez en Londres obtuvo uno de los más preciados honores gastronómicos del planeta
Gastronomía2013-9-24
El chef peruano inaugurará su cebichería La Mar, la que opera también en las ciudades de San Francisco, Bogotá y Sao Paulo
Gastronomía2013-9-17
En la actualidad ya existen cerca de 27 restaurantes peruanos para consumidores de distinto nivel socioeconómico
Economía2013-8-22
El prestigioso 'The Globe and Mail' realizó una crítica más que favorable al restaurante Chicha, abierto hace unos meses en Vancouver
Gastronomía2013-8-21
"Nos estamos mudando", indicó el chef luego de que múltiples medios estadounidenses publicaran que el local había sido clausurado
Gastronomía2013-8-16
El año pasado fue elegido el mejor nuevo local de comida de la ciudad. La variedad y la mezcla es la columna vertebral de su propuesta
Gastronomía2013-6-24
El conocido portal argentino Planeta Joy elaboró una lista de los locales que conquistan paladares a punta de cebiches, pisco sour y comida fusió...
Vamos2013-6-18
No solo nos representan en el extranjero. A punta de sabor y empeño se alzan entre las más celebradas propuestas de las ciudades en las que se en...
Vamos2013-6-10
Conoce aquí dos restaurantes que reivindican nuestra sazón en la ciudad en la que este martes enfrentaremos a la selección colombiana de fútbol
Gastronomía2013-6-6
La reconocida revista 'Veja Brasilia Comer & Beber' eligió a Taypá como el número 1 de la capital brasileña
Gastronomía2013-5-21
Tras participar en Londres 2012, el chalaco Giuseppe Lanzone cambió de rumbo. Hoy comanda, junto a su hermano, Peruvian Brothers, un negocio sobr...
Gastronomía2013-5-20
Al cierre de 2013, la cadena de restaurantes Barandiarán tendrá 8 locales en el país del sur. El empresario cuenta cuál es la receta de su éxito
Gastronomía2013-3-18
Ginebra comienza a poblarse de restaurantes donde el lomo saltado, el cebiche de bacalao fresco y el chaufa son emblemas de nuestra sazón
Gastronomía2013-3-11
El chef de Central, considerado el mejor restaurante del Perú, conquista la capital inglesa con el restaurante Lima
Gastronomía2013-3-6
Acondicionado en una unidad de bomberos, este restaurante ambulante conquista la capital estadounidense con sus lomos saltados y panes con chicha...
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