2023-6-12
¿Granja azul?, ¿quizás Don Tito?, ¿o mejor Tori? Este es el ránking de los 10 mejores establecimientos de pollo a la brasa en la capital, según l...
2023-4-16
¿Isolina? ¿Será Fiesta? ¿O la Huaca Pucllana? Este es el ránking de los 10 mejores restaurantes de cocina criolla de la capital, según la guía Su...
2023-4-10
La fusión de la comida china y peruana es una de las preferidas por los peruanos, es por ello que hoy te contamos cuáles son los 10 mejores lugar...
2023-4-3
El pollo a la brasa es uno de los platillos preferidos de los peruanos. ¿Dónde venden los mejores? Estos fueron los restaurantes elegidos en los ...
2023-3-9
Más de 600 comensales tuvieron la ardua labor de elegir a los mejores establecimientos de Lima y aquí te contamos cuáles son los mejores huarique...
2023-2-16
¿Cuáles son los restaurantes que rescatan mejor la tradición de la comida peruana? Estos fueron los establecimientos elegidos en la reciente edic...
Los amantes del risotto, spaghettis o una buena lasagna no pueden dejar de conocer los restaurantes de comida italiana galardonados en la última ...
2023-2-7
Cada vez hay más alternativas en la capital peruana para disfrutar de un buen corte de carne. Estos son los espacios elegidos como los mejores en...
2022-12-22
La cocina criolla no puede faltar en la mesa de los peruanos y menos en octubre, un mes en el que se celebra la música peruana y, por supuesto, l...
2022-11-22
La comida norteña es una de las más destacadas de la gastronomía peruana. Su explosión de sabores conquista a cualquiera, descubre dónde sirven l...
2022-11-1
Si estás en búsqueda de comida en Cusco, hay 10 restaurantes que han sido incluidos en la lista de los Premios Summum 2022. ¿Conoces todos?, ¿te ...
2022-10-21
Si buscas pasar un buen momento al lado de amigos y familia, los Premios Summum 2022 han incluido en su guía 2022 el Top 10 de los mejores bares ...
2022-10-19
La guía de los Premios Summum 2022 también incluyó la categoría de comida japonesa y su cada vez más popular fusión peruana. En esta nota te cont...
2022-10-7
En la reciente edición de los Premios Summum 2022 se reveló la lista de los mejores restaurantes en regiones como Arequipa, Cusco, Lambayeque, La...
El cebiche es el plato emblema de la gastronomía peruana. ¿En qué establecimientos venden los mejores de la ciudad? Estos fueron los elegidos de ...
2022-8-30
En una ceremonia que se llevó a cabo en la Huaca Pucllana, se reveló el ránking de los restaurantes peruanos más destacados del 2022. Se premiaro...
2022-8-23
Virgilio Martínez, Jaime Pesaque y Palmiro Ocampo fueron parte de la premiación. Ellos lideraron conversatorios sobre el rescate de productos ori...
2022-8-22
Desde la Huaca Pucllana, Palmiro Ocampo, Virgilio Martínez y Jaime Pesaque lideraron tres espacios de conversación sobre la gastronomía peruana y...
Los chifas y la fusión peruano/china son una opción muy requerida por el paladar peruano. ¿Cuáles son los mejores restaurantes de este rubro? Est...
Cecilia Valenzuela, directora del diario Perú21 y cabeza de la premiación a lo mejor de la gastronomía peruana SUMMUM, detalla los pormenores de ...
Liz Saldaña Marcos
2022-8-17
Los organizadores han incorporado este año el Premio a la Resiliencia y nuevas categorías, entre las que destaca Mejor Líder de Comedor Popular.
2020-7-19
‘Primos Chicken Bar’, considerado el mejor restaurante de pollos a la brasa de Lima, comparte la receta de la chef Marilú Madueño para los que ti...
2015-11-9
Los premios Summum 2015 tuvieron una lista acertada pero previsible de ganadores. ¿Carece la escena local de novedades?
2013-7-12
El chef y dueño de Central, reconocido como el Mejor Restaurante peruano, contó a elcomercio.pe sus planes en el país y Londres
2013-7-11
El local del chef Alberto Solís, que el año pasado consiguió el sexto puesto de la lista, logró escalar al quinto lugar
El local del chef Virgilio Martínez repitió máximo galardón de la gala. El mejor restaurante nuevo es Amaz de Pedro Miguel Schiaffino
2013-7-10
La directora del ránking de restaurantes del Perú evalúa la elección cuyos ganadores se anunciarán este jueves en el Museo de Osma
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