2022-4-15
Desde el clásico tiradito de pescado hasta una preparación con pulpo, Provecho presenta cuatro recetas imperdibles para sorprender a todos los am...
Cocina criolla2021-12-31
Si se trata de recargar energías luego de la celebración de Año Nuevo o de aplacar el calorcito que se viene en estos meses la comida marina es p...
Recetas2021-1-9
Un plato a base de alcachofas acompañado de una riquísima salsa de cebolla.
Recetas2020-12-26
Un festival marino inigualable. El pulpo y las tiras de salmón adquieren un sabor intenso con el polvo de hongos, el sillao y la salsa ing...
Recetas2020-11-28
Se dice que el tiradito es producto de la fusión de elementos de la gastronomía peruana y de la japonesa. Aunque se parece al cebic...
Recetas2020-10-27
El pescado se lamina mejor cuando el filete y el cuchillo se humeden. Para el tiradito es preferible usar pescados de carne resistente, como leng...
Recetas2020-10-2
Un exitoso plato al mismo estilo de los grandes restaurantes, aquí aprenderás todos los secretos de estos 3 deliciosas cremas para ...
Recetas2014-1-14
Luego de probar las delicias de los restaurantes de nuestra guía, anímate a preparar estas recetas de autor en casa
Recetas2014-1-13
Luego del sondeo realizado entre nuestros usuarios, hicimos una guía con los lugares icónicos para probar este plato
Peruana2014-1-10
Empieza la temporada de antojos playeros. Dinos dónde se come la mejor versión de esta delicia marina para preparar la guía
Peruanaanterior
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