Usualmente se asocia la palabra “gourmet” a la comida de excelencia, diversos restaurantes preparan elaborados platos con ingredientes que son minuciosamente seleccionados, mas no son los únicos.Follow @PortafolioECpe !function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http:/.test(d.location)?'http':'https';if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+'://platform.twitter.com/widgets.js';fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document, 'script', 'twitter-wjs');
La comida premium para perros no es ninguna novedad. Las empresas le agregan cordero y salmón a su comida para mascotas y ofrecen comida orgánica sin granos hace años. “Este es el próximo nivel en la forma en la que la gente va a alimentar a sus mascotas”, dice Richard Thompson, a Bloomberg Business.
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Aunque la rentabilidad todavía no acompaña a quienes se han sumado a esta tendencia, la competencia cada vez es mayor y varias firmas tradicionales como Purina y Nestlé han ingresado al segmento.
Para la mayoría, el mercado va a terminar respondiendo positivamente a esta oferta y se espera que ya el próximo año empezarán a verse cuentas en azul entre las empresas que apuestan por el cariño de los humanos por sus mascotas.