Ocucaje produce, desde hace más de 110 años, piscos y vinos en sus bodegas situadas al sur de la ciudad de Ica, en el valle de Ocucaje.
Esta marca peruana, que se encuentra en una zona de playas, es un territorio agrícola y se encuentra en medio de un desierto tapizado de fósiles marinos que datan de hace 30 millones de años.
Aquí se proponen siete maridajes y notas de cata.
MÁS SOBRE GASTRONOMÍA
-