Refrescantes y ligeros, los vinos rosados o blush son bebidas muy versátiles, pero que muchas veces son injustamente relegadas a un segundo plano. Debido a su suavidad, se prefieren durante la temporada de calor o en contadas ocasiones especiales. No obstante, en su último artículo, la autora de nuestro blog Destilando Pisco, Soledad Marroquín, nos acerca a las virtudes y la excelente relación calidad-precio que ofrece este producto, para que sea tomado en cuenta para las celebraciones del Día Internacional de la Mujer y, por qué no, en cualquier otro momento.
En este post encontrarás información sobre el proceso de elaboración de los rosés, las variedades de uvas con las que se producen, algunas opciones de maridaje y mucho más. Si todavía no te has animado a saborear su delicado sabor, seguramente las sugerencias de la experta te resultarán sumamente motivadoras.
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