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A menos de dos semanas de las fiestas navideñas, la Municipalidad de Miraflores presentará mañana una nueva alternativa con ingredientes nutricionales para la tradicional cena del 24 de diciembre.
La actividad se realizará desde las 11 a.m. en el parque Central de Miraflores y contará con un grupo de nutricionistas que explicarán a los visitantes como preparar saludables ensaladas a base de yacón, chía, aguaymanto, camu camu, quinua, entre otros alimentos.
Productos como el tradicional pavo, la pavita, el chancho y el pollo también podrán ser consumidos en estas fiestas si es en las porciones correctas. Esta información también será explicada paso a paso por los expertos quienes además compararán los beneficios que aporta una cena convencional y la nueva opción de cena saludable.
Todas las recetas que sean expuestas durante el evento serán entregadas de manera gratuita a las personas para que puedan replicarlas en casa teniendo en cuenta el valor nutricional, la cantidad de calorías y los costos de cada una.
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