Descripción
La perfecta armonía del champán y las fresas, nos ofrecen este refrescante y delicioso cóctel.
Ingredientes
[inicio-ingredientes]
- 6 fresas
- 12 frambuesas
- 2 cda. kirsch (licor de cereza)
- 1 botella (750 ml) cava
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Preparación
Ponga las fresas y las frambuesas en un bol, agregue el kirsch y deje reposar durante 10 minutos en el refrigerador. Retire, y con una cuchara de madera, triture ligeramente las frutas. Eche una cucharada de las frutas en copas flauta y llene con el champán helado. Sirva al momento, bien frío y burbujeante.
Tip Experto
Puede reemplazar la cava por champán o Asti espumante.
Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 11-05-2012
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