Manhattan

[inicio-ingredientes]

• 1 1/4 oz bourbon
• 1 oz vermut Cinzano rosso
• 6 cubos de hielo
• cerezas marrasquino
• 1 cáscara pequeña de naranja

[fin-ingredientes]

Lleve una copa de martini al refrigerador y deje enfriar durante unos minutos. Aparte, vierta en un vaso mezclador el bourbon, el vermut y los cubos de hielo. Mezcle con una cucharilla de bar y cuele en la copa de martini fría. Agregue la cereza marrasquino, presione la cáscara de naranja contra el borde de la copa para aromatizar y deséchela. Sirva de inmediato.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 13-05-2012