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Fiesta de la chicha 2023: las postales del regreso del evento gastronómico en Arequipa
Más de 8 mil asistentes logró el retorno de la Fiesta de la chicha, evento que celebra la tradición de las picanterías y tiene como protagonista a una ancestral bebida nacional: la chicha de guiñapo.
El 4 de agosto se realizó la Fiesta de la chicha 2023.
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Sabor arequipeño
18 picanterías participaron del evento.
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Bebida ancestral
La chicha de guiñapo fue la gran protagonista de la fiesta.
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Éxito de ventas
En total se vendieron 5000 litros de chicha de guiñapo.
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Día de cultura
La Fiesta de la chicha 2023 también contó con participación de elencos de baile y números musicales.
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Escenario histórico
La Fiesta de la chicha 2023 se realizó en la Plaza de Armas de Arequipa.
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Miles de comensales
La Fiesta de la chicha 2023 convocó a 8 mil personas, según cifras de la organización.
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Gran retorno
La Fiesta de la chicha tuvo un alto de tres años por la pandemia de COVID-19.
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Fiesta de la chicha 2023
Esta fue la décimo primera edición del evento.
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Fiesta de la chicha 2023
Fiesta de la chicha 2023.
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Comida típica
En el evento se degustaron una serie de jayaris y picantes.
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Historia culinaria
Cerca 100 recetas rescatadas del vasto legado picantero se ofrecieron en el evento.
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Comida arequipeña
El famoso rocoto relleno fue un éxito en la Fiesta de la chicha 2023.
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Tarde amena
La Fiesta de la chicha 2023 contó con números musicales.
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Legado picantero
La Fiesta de la chicha busca realzar los valores de la picantería y su legado. Se espera con ansias el anuncio de la próxima edición.
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