experienciaCentral: ¿qué se sirve en el restaurante peruano, considerado el segundo mejor del mundo? | VIDEOEn el corazón de Barranco se ubica uno de los mejores restaurantes del mundo, según la prestigiosa lista 50 Best. ¿Cómo es comer en Central y qué platos se ofrecen? Con la guía de su chef, Virgilio Martínez, Provecho te muestra la experiencia Mundo Mater y los variados sabores que ofrece su menú de 14 pasos.Diana Gonzales Obando
Colette Olaechea Sopa de frejoles: una contundente y reconfortante receta para salir de la rutinaColette Olaechea nos comparte una deliciosa manera de combatir el frío. Para esta preparación se aprovecharán los conocidos frejoles. ¿Te animas?Colette Olaechea
malabaresPerú Cocina, el juego de cartas que te enseña a preparar 25 platos peruanosLos pequeños en casa tienen otra excusa para sentarse en la mesa, las cartas. Con una propuesta tan culinaria como lúdica, la familia puede disfrutar aprendiendo a cocinar tacacho con cecina, ají de gallina, tacu tacu, entre otras delicias gastronómicas que todos aman dentro y fuera del país. Redacción EC
Pollería tradicionalDe Dark Kitchen a un local físico en La Victoria: el nuevo reto de Pollos GuaposNegocios
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