Rocío Oyanguren

Rocío Oyanguren

Cocinera y escritora

Creadora del canal de YouTube Las Recetas de Yo Madre.

Especialidad
Cocina criolla, gastronomía peruana, redes sociales.

2026-4-4

En esta ocasión, Las recetas de Yo Madre nos enseña cómo hacer especial una combinación sencilla utilizando ají colorado. Fácil y rapidísimo.

2025-12-24

Es un clásico de los hogares peruanos en Navidad y Año Nuevo, pero se puede preparar en cualquier momento. Con esta receta de Las Recetas de Yo M...

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Si quieres disfrutar unos deliciosos piqueos, Las Recetas de Yo Madre nos regala la receta de alitas al sillao en freidora de aire. Toma nota

2025-9-9

Rocío Oyanguren, de Las Recetas de Yo Madre, te saca del apuro con esta fácil preparación para el almuerzo diario que se hace todo en una sola ol...

2025-9-9

El chicharrón de bonito es una delicia culinaria que combina el sabor y la textura crujiente de este pescado con una mezcla de especias y condim...

2025-9-3

¿Tienes carne en la refrigeradora y quieres cocinar algo rápido y delicioso? Las Recetas de Yo Madre comparten con Provecho una preparación fácil...

2025-9-3

¿Antojo de un dulce? Rocío Oyanguren, de Las Recetas de Yo Madre, nos enseña a preparar Queque de plátano y avena

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Rocío Oyanguren nos enseña a preparar croquetas de quinua, una receta fácil y saludable que puedes hacer de manera tradicional o con una freidora...

2025-8-28

Las Recetas de Yo Madre nos entrega el paso a paso del solterito, un plato tradicional de Arequipa, pero esta vez con quinua como ingrediente con...

2025-8-22

Si tienes hambre y quieres preparar algo rápido, esta receta de espaguetis con hot dog te salvará el día. Las Recetas de Yo Madre explica el paso...

2025-8-22

Rocío Oyanguren nos enseña a preparar una receta sencilla con un presupuesto al alcance de todos los bolsillos. ¡Además, es muy rápida!

2025-8-22

Este arroz con verduras y cabellos de ángel son un perfecto acompañamiento para tus almuerzo saludables. Aprende a hacerlo con los consejos de Ro...

2025-8-15

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2025-8-12

¿Sabías que cocinar un keke de mandarina es súper fácil? Las Recetas de Yo Madre nos dan todos los pasos para poner sobre la mesa un postre deli...

2025-8-4

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2025-8-4

Una receta sencilla de hacer de Las Recetas de Yo Madre con la que sorprenderás a toda tu familia.

2025-7-24

Rocío Oyanguren, creadora de Las Recetas de Yo Madre, comparte esta semana el paso a paso para preparar un plato muy rico e ideal para introducir...

2025-7-22

Las Recetas de Yo Madre trae los tips y secretos para equilibrar los sabores de los tallarines verdes, uno de los platos favoritos de la cocina p...

2025-6-19

En olla de barro o en la olla de siempre, Rocío Oyanguren nos explica cómo preparar este exquisito plato bandera y así sorprender a toda la famil...

2025-6-2

Una receta sencilla de hacer de Las Recetas de Yo Madre con la que sorprenderás a toda tu familia. Acompáñala con arroz y tu ensalada preferida.

2025-5-23

Para empezar el día con energía, sin importar la temporada, un caldo de gallina o de pollo es la comida ideal. Con los consejos de Rocío Oyangure...

2025-4-28

Las Recetas de Yo Madre nos entrega la receta de una clásica salsa a la huancaína con la más sencilla manera de empanizar las milanesas de pollo ...

2025-4-18

Se puede preparar con el tipo de fideos que tengas en casa. Un rica salsa roja de atún que te sacará de apuros.

2025-4-17

Rocío Oyanguren comparte una receta muy fácil de hacer y que es perfecta para Semana Santa. Toma nota

2025-3-13

¿Antojo de leche condensada con frutas? Las Recetas de Yo Madre comparte con Provecho una sencilla preparación para que puedas hacer en casa lech...

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Si la mañana se fue en un abrir y cerrar de ojos, esta receta de Rocío Oyanguren con vegetales y carnes los ayudará a recuperar el tiempo perdido...

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¿Qué mejor manera de subir el ánimo que con una buena comida peruana? Ahora puedes preparar este clásico de nuestra cocina con una jugosa carne m...

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Rocío Oyanguren nos regala una de esas recetas que perdurarán para siempre. Se trata de una mayonesa casera idéntica a las de pollería para acomp...

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Quieres acompañar tus carnes y papas con una salsa deliciosa y fácil de hacer, Rocío Oyanguren de ‘Las recetas de Yo Madre’ te enseña a preparar ...

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Aprende a preparar Ensalada César en casa con los tips de Yo Madre, sorprenderás a toda tu familia

2025-1-30

Como ya es costumbre, Rocío Oyanguren de Las Recetas de Yo Madre nos enseña los ‘hacks’ de la cocina para nunca quedarnos sin ideas para un plat...

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Estas súper galletas las podrás remojar en una taza de leche como en las películas, solo debes seguir las instrucciones de Las Recetas de Yo Madr...

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2024-11-27

Las recetas de Yo Madre nos regala una receta excepcional para estas fechas de relax, feriados o vacaciones. Unos ricos brownies listos a la velo...

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¿Sabías que cocinar un queque marmoleado es súper fácil? Las Recetas de Yo Madre nos dan todos los pasos para poner sobre la mesa un postre deli...

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¿Quieres empezar hacer tus propias salsas en casa? Rocío Oyanguren de Yo Madre nos enseña a preparar un kétchup delicioso

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Una receta sencilla de hacer de Las Recetas de Yo Madre con la que sorprenderás a toda tu familia.

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Puedes acompañar este plato con una rica ensalada, papas fritas y mayonesa casera. Sigue los pasos de Las Recetas de Yo Madre y almorzarás un del...

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Aprovecha la versatilidad de la masa de los panqueques para prepararlos con arándanos, frambuesas, fresas, plátano o la fruta que se te antoje. C...

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