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La ruta infalible para disfrutar de shawarmas en Lima

Este bocado que combina una deliciosa masa rellena de carnes, verduras y salsas llegó para quedarse como un antojo ideal para cualquier momento. En este listado encuentra cinco propuestas que ofrecen shawarmas en sus versiones más clásicas o incorporando ingredientes peruanos.

Pierina Denegri Davies

La ruta infalible para disfrutar de shawarmas en Lima

Vendimia de Ica: seis experiencias imperdibles en nuestro paso por la fiesta más grande de la “ciudad del eterno sol”

2025-04-21

Vendimia de Ica: seis experiencias imperdibles en nuestro paso por la fiesta más grande de la “ciudad del eterno sol”En marzo, Ica recibe a miles de turistas que llegan para su famosa Vendimia, pero la ciudad ofrece mucho más a los visitantes: desde visitas a viñedos y una gastronomía deliciosa y variada. ¡Acompáñanos!

Gabriela Delgado

¿Cuáles son los mejores pescados para preparar cebiche este 2025?

2025-04-21

¿Cuáles son los mejores pescados para preparar cebiche este 2025?La frescura es la característica principal que recomiendan los maestros cebicheros. De allí, hay una gran variedad entre pescados blancos y azules. Consultamos a tres cocineros y estas fueron sus recomendaciones.

Marilia Pastor

¿Por qué no se come carne en Semana Santa?

2025-04-21

¿Por qué no se come carne en Semana Santa? El Viernes Santo es un día de abstinencia de carnes rojas para la religión católica. En su lugar, se opta por platos marinos. Descubre a qué se debe esta tradición.

Redacción EC

Las mejores panaderías de Lima para visitar este 2025

2025-04-21

Las mejores panaderías de Lima para visitar este 2025 Te compartimos una lista de las panaderías que destacaron en la guía de los Premios Somos por ofrecer la mayor variedad de sabores e ingenio en sus preparaciones.

Redacción EC

Costa, sierra y selva: 7 platos típicos por Semana Santa

2025-04-21

Costa, sierra y selva: 7 platos típicos por Semana Santa Cada país tiene sus tradiciones gastronómicas por estas festividades. En España se come potaje de garbanzos y, en Italia, cordero pascual. Estos son algunos de los platillos más populares en las mesas peruanas.

Redacción EC

¿Dónde venden los mejores sánguches de Lima? La ruta con 10 lugares imperdibles

2025-04-21

¿Dónde venden los mejores sánguches de Lima? La ruta con 10 lugares imperdibles En esta ruta seleccionamos diez lugares imperdibles para disfrutar de los mejores sánguches de Lima.

Redacción EC