Pierina Denegri Davies

Pierina Denegri Davies

Periodista

Estudiante de Periodismo en la Universidad Antonio Ruiz de Montoya. Es parte del equipo de la revista "Somos".

Especialidad
Gastronomía y cultura.

2026-9-6

El Perú vive expuesto a un peligro sísmico considerable, pero sus consecuencias también dependen de cuánto hagamos antes de una emergencia. Cinco...

2026-8-28

Wendy Valverde y Michael Barriga fundaron la Escuela Peruana del Café para profesionalizar el trabajo detrás de cada taza. Doce años después, su ...

2026-8-26

Pinturas, esculturas, instalaciones, ensamblajes y obra gráfica forman parte de la retrospectiva que el artista peruano presenta en el ICPNA de M...

2026-8-24

Talleres, encuentros con profesionales y la Women Game Jam forman parte del trabajo de FemDevs Perú, una organización que reúne a mujeres y perso...

2026-8-17

Este año, la categoría de mejor chifa amplió su lista a 15 espacios que se destacan por su diversidad, vigencia y evolución de la cocina chino-pe...

2026-8-17

Una vida entre insumos, fogones, viajes y aulas. María Zúñiga encontró en la cocina una manera de preservar nuestro recetario y compartirlo con n...

2026-8-11

La diseñadora Belén Cuadros convirtió su pasión por el patrimonio peruano en una marca que reinterpreta símbolos prehispánicos, danzas, personaje...

2026-8-10

Los gatos han conquistado mucho más que los hogares. Hoy también inspiran cafeterías, tiendas, centros especializados y proyectos de adopción.

2026-8-10

Kurt Muñoz convirtió las calles de Lima en el escenario de sus videos y el ‘running’ en un proyecto de vida. Detrás de cada recorrido viral hay h...

2026-8-7

Colores vibrantes, estampados y una pasión por enseñar definen el universo creativo de Camila Castro. A través del proyecto Imagínate Cosiendo, h...

2026-7-26

La Clínica Ricardo Palma inauguró un espacio especializado para personas con síndrome de Angelman que reúne en un solo lugar a médicos de distint...

2026-7-23

Antes de recorrer los más de 15 restaurantes que participarán en FILO Criollo este 25 de julio, visitamos cuatro de sus propuestas más esperadas....

2026-7-21

En esta edición de los Premios Somos, diez restaurantes compiten por el reconocimiento de los lectores, quienes decidirán cuál representa mejor l...

2026-7-21

El artista argentino conversó con Somos sobre El Circo de Topa, el espectáculo con el que realizará su primera temporada en el Perú. Música, acto...

2026-7-20

La cultura coreana conquistó el mundo con música, series y una cocina fascinante. Por eso, los Premios Somos incorporan la nueva categoría de mej...

2026-7-17

La categoría de Mejores Hamburguesas reúne diez propuestas para todos los estilos y antojos: desde recetas clásicas y ‘smash burgers’ hasta versi...

2026-7-15

Presentamos la receta de mi abuela, una nueva categoría de los Premios Somos que busca reconocer sabores y recuerdos heredados. Conoce cómo parti...

2026-7-15

La artista peruana Andrea Canepa encontró en los fardos funerarios Paracas la inspiración para intervenir los exteriores del Palacio de Cristal e...

2026-7-14

Este lugar que todos los amantes del pollo a la brasa conocen nació hace más de 60 años. Actualmente, el restaurante es dirigido por la tercera g...

2026-7-14

Nacida en 1968, El Gigantón es un tesoro gastronómico del distrito de Jesús María. A propósito del Día del Pollo a la Brasa, que se celebra cada ...

2026-7-14

Después de una pausa, la categoría de mejor huarique regresa a los Premios Somos para reconocer aquellos lugares donde el sabor, la tradición y e...

2026-7-8

Presente en la mesa de todos los peruanos, el pollo a la brasa suma protagonismo en la nueva edición de los Premios Somos con una categoría que a...

2026-7-3

El restaurante Demo presenta una nueva acción solidaria en la que el 100% de lo recaudado será donado a World Central Kitchen, organización que t...

2026-6-30

Durante más de un siglo, este pulmón verde ha acompañado la transformación de Lima. Entre monumentos, árboles y memorias, el Campo de Marte enfre...

2026-6-29

Cada 28 de junio se celebra el Día Nacional del Cebiche, una preparación que se expresa de muchas formas en la selva, sierra y costa.

2026-6-22

Con “Airosa”, La Tarumba convierte las acuarelas de Pancho Fierro en una experiencia de circo, música y teatro. Inspirada en la historia de una t...

2026-6-20

Convencido de que la sombra no debería ser un privilegio, Jean Carlos Torres se ha hecho conocido en el mundo digital como “El chico de las plant...

2026-6-11

¿Qué pasaría si una taza de café pudiera producirse sin desperdiciar agua y aprovechando el fruto? En Oxapampa, cientos de productores están poni...

2026-6-4

La franquicia cómica “Scary Movie” vuelve con una nueva entrega que se estrena el 4 de junio. Revisamos la historia de la saga que marcó a una ge...

2026-5-29

Desde 2018, Backus impulsa la recuperación de este sistema ancestral que, a casi 4 mil metros de altura, permite sembrar agua en las montañas par...

2026-5-27

La premiación gastronómica organizada por El Comercio arranca una nueva edición con categorías renovadas, más nominados y nuevas apuestas que ref...

2026-5-5

Clásicos reinterpretados, giros contemporáneos y una coctelería pensada para disfrutar: la nueva carta de autor de uno de los rooftops más popula...

2026-5-3

Desde este viernes 1 hasta el 3 de mayo, la Costa Verde en Magdalena del Mar será el escenario del primer festival temático de Bob Esponja, organ...

2026-4-29

Tras casi una década marcando el pulso de la coctelería local, Aarón Díaz inicia una nueva etapa profesional. El bartender deja Carnaval, su proy...

2026-4-29

Científicos y estudiantes investigan la biología y el veneno de las serpientes en el espacio que abre todos los sábados sus puertas en el Museo d...

2026-4-12

Toma nota de cinco propuestas que celebran el helado en sus distintas variedades: desde el decadente y celebrado gelato hasta el snow ice, una de...

2026-4-9

Galletas contundentes, dulces sin exceso y bebidas funcionales: en esta acogedora cafetería saludable ubicada en Lima el antojo se transforma en ...

2026-4-3

La Pascua se celebra con sabor y también con creatividad. Desde el clásico huevo de chocolate relleno hasta croissants, tortas de alfajor, roscas...

2026-4-1

Por el Domingo de Ramos, acompañamos a la familia Gonzales Arroyo en su jornada en el Rímac para alistar palmas. Aquí, creatividad, destreza y he...

2026-3-29

Visitamos 4 restaurantes que participarán en el ya conocido festival organizado por Filo. En esta nota, conoce las novedades que presentarán Yume...

2026-3-25

Entre fogatas, horno de barro, spa y vistas abiertas del valle, este espacio en Pachacámac se presenta como una escapada versátil: ideal para un ...

2026-3-21

Con raíces en Parma y técnicas aprendidas en Italia, la heladería instalada en San Isidro apuesta por sabores clásicos, frutas peruanas y un proc...

2026-3-20

Nacido en Chiclayo y criado en Japón, William Osco Tsukamoto da qué hablar en el mundo por su participación en “The Boyfriend”, el primer reality...

2026-3-17

Miraflores, Barranco y más distritos se suman a la fiebre salsera con fiestas temáticas, rooftops, bares ocultos y restaurantes que convierten la...

2026-3-12

Desde coctelería inspirada en canciones icónicas hasta noches con orquesta en vivo, la apuesta de este speakeasy viene conquistando a un amplio p...

2026-3-8

Este mes, conmemorando el Día Internacional de la Mujer, presentamos a cinco mujeres que transformaron la adversidad en oportunidad y hoy lideran...

2026-3-8

Su vista privilegiada a la Plaza de Armas es solo uno de los atractivos de este nuevo espacio que combina una apuesta de coctelería de autor, com...

2026-3-4

Si lo que buscas es una pequeña escapada del calor y la rutina, lo tuyo son los pases diarios que ofrecen distintos hoteles en Lima. ¿La idea? Ac...

2026-3-1

Del 27 de febrero al 1 de marzo, más de 200 creadores de contenido participarán en una jornada que combina capacitación digital, invitados intern...

2026-2-25

Visitamos el espacio que se destaca por el uso de brasas y técnicas como el horno Josper aplicadas a la cocina marina, y hoy presenta una renovad...

InicioAutor