Entérate de todo, sin límites ni interrupciones
Estudiante de Periodismo en la Universidad Antonio Ruiz de Montoya. Es parte del equipo de la revista "Somos".
12:15
La categoría de Mejores Hamburguesas reúne diez propuestas para todos los estilos y antojos: desde recetas clásicas y ‘smash burgers’ hasta versi...
Pierina Denegri Davies
11:48
El restaurante Demo presenta una nueva acción solidaria en la que el 100% de lo recaudado será donado a World Central Kitchen, organización que t...
2026-6-30
Presentamos la receta de mi abuela, una nueva categoría de los Premios Somos que busca reconocer sabores y recuerdos heredados. Conoce cómo parti...
Durante más de un siglo, este pulmón verde ha acompañado la transformación de Lima. Entre monumentos, árboles y memorias, el Campo de Marte enfre...
2026-6-29
Cada 28 de junio se celebra el Día Nacional del Cebiche, una preparación que se expresa de muchas formas en la selva, sierra y costa.
2026-6-28
Este año, la categoría de mejor chifa amplía su lista a 15 nominados para reconocer la diversidad, vigencia y evolución de la cocina chino-peruan...
2026-6-22
Con “Airosa”, La Tarumba convierte las acuarelas de Pancho Fierro en una experiencia de circo, música y teatro. Inspirada en la historia de una t...
2026-6-21
Presente en la mesa de todos los peruanos, el pollo a la brasa suma protagonismo en la nueva edición de los Premios Somos con una categoría que a...
2026-6-20
Convencido de que la sombra no debería ser un privilegio, Jean Carlos Torres se ha hecho conocido en el mundo digital como “El chico de las plant...
2026-6-11
¿Qué pasaría si una taza de café pudiera producirse sin desperdiciar agua y aprovechando el fruto? En Oxapampa, cientos de productores están poni...
2026-6-6
Después de una pausa, la categoría de mejor huarique regresa a los Premios Somos para reconocer aquellos lugares donde el sabor, la tradición y e...
2026-6-4
La franquicia cómica “Scary Movie” vuelve con una nueva entrega que se estrena el 4 de junio. Revisamos la historia de la saga que marcó a una ge...
2026-6-1
La cultura coreana conquistó el mundo con música, series y una cocina fascinante. Por eso, los Premios Somos incorporan la nueva categoría de mej...
2026-5-29
Desde 2018, Backus impulsa la recuperación de este sistema ancestral que, a casi 4 mil metros de altura, permite sembrar agua en las montañas par...
2026-5-27
La premiación gastronómica organizada por El Comercio arranca una nueva edición con categorías renovadas, más nominados y nuevas apuestas que ref...
2026-5-5
Clásicos reinterpretados, giros contemporáneos y una coctelería pensada para disfrutar: la nueva carta de autor de uno de los rooftops más popula...
2026-5-3
Desde este viernes 1 hasta el 3 de mayo, la Costa Verde en Magdalena del Mar será el escenario del primer festival temático de Bob Esponja, organ...
2026-4-29
Tras casi una década marcando el pulso de la coctelería local, Aarón Díaz inicia una nueva etapa profesional. El bartender deja Carnaval, su proy...
Científicos y estudiantes investigan la biología y el veneno de las serpientes en el espacio que abre todos los sábados sus puertas en el Museo d...
2026-4-12
Toma nota de cinco propuestas que celebran el helado en sus distintas variedades: desde el decadente y celebrado gelato hasta el snow ice, una de...
2026-4-9
Galletas contundentes, dulces sin exceso y bebidas funcionales: en esta acogedora cafetería saludable ubicada en Lima el antojo se transforma en ...
2026-4-3
La Pascua se celebra con sabor y también con creatividad. Desde el clásico huevo de chocolate relleno hasta croissants, tortas de alfajor, roscas...
2026-4-1
Por el Domingo de Ramos, acompañamos a la familia Gonzales Arroyo en su jornada en el Rímac para alistar palmas. Aquí, creatividad, destreza y he...
2026-3-29
Visitamos 4 restaurantes que participarán en el ya conocido festival organizado por Filo. En esta nota, conoce las novedades que presentarán Yume...
2026-3-25
Entre fogatas, horno de barro, spa y vistas abiertas del valle, este espacio en Pachacámac se presenta como una escapada versátil: ideal para un ...
2026-3-21
Con raíces en Parma y técnicas aprendidas en Italia, la heladería instalada en San Isidro apuesta por sabores clásicos, frutas peruanas y un proc...
2026-3-20
Nacido en Chiclayo y criado en Japón, William Osco Tsukamoto da qué hablar en el mundo por su participación en “The Boyfriend”, el primer reality...
2026-3-17
Miraflores, Barranco y más distritos se suman a la fiebre salsera con fiestas temáticas, rooftops, bares ocultos y restaurantes que convierten la...
2026-3-12
Desde coctelería inspirada en canciones icónicas hasta noches con orquesta en vivo, la apuesta de este speakeasy viene conquistando a un amplio p...
2026-3-8
Este mes, conmemorando el Día Internacional de la Mujer, presentamos a cinco mujeres que transformaron la adversidad en oportunidad y hoy lideran...
Su vista privilegiada a la Plaza de Armas es solo uno de los atractivos de este nuevo espacio que combina una apuesta de coctelería de autor, com...
2026-3-4
Si lo que buscas es una pequeña escapada del calor y la rutina, lo tuyo son los pases diarios que ofrecen distintos hoteles en Lima. ¿La idea? Ac...
2026-3-1
Del 27 de febrero al 1 de marzo, más de 200 creadores de contenido participarán en una jornada que combina capacitación digital, invitados intern...
2026-2-25
Visitamos el espacio que se destaca por el uso de brasas y técnicas como el horno Josper aplicadas a la cocina marina, y hoy presenta una renovad...
2026-2-20
Tras recorrer escenarios del mundo y dialogar con músicas de América, Asia, África y Europa, el multiinstrumentista Lucho Quequezana también pres...
2026-2-14
El restaurante ubicado sobre un espigón frente al mar de Miraflores, pasó de ser una visión arriesgada en 1983 a convertirse en uno de los destin...
2026-2-11
Restaurantes, bares y hoteles presentan menús especiales, maridajes y experiencias diseñadas para compartir. Aquí, una guía con opciones para tod...
2026-2-9
El artista español Xabi Gracia presenta una nueva muestra en Barranco, donde convierte la ciudad en escenario de microhistorias hechas a través d...
2026-2-7
Si lo que quieres es mar, arena y sol, conoce estas playas en el sur chico dónde puedes aprovechar la temporada veraniega de la mejor manera.
2026-2-6
La directora y fundadora del Centro Ann Sullivan del Perú (CASP), la Dra. Liliana Mayo, presentó una conferencia en el congreso de la Asociación ...
2026-1-29
Desde marcas dedicadas a tallas grandes o propuestas que las incorporan en sus catálogos, conoce 5 opciones con ropas de baños, vestidos y más pa...
2026-1-28
En distritos como el Centro de Lima, San Isidro y Miraflores encontramos algunos de los mejores espacios en las alturas para disfrutar coctelería...
Con carta renovada y un espacio cálido en Miraflores, Borde Pizza Atelier afina su propuesta apostando primero por la pizza napolitana y luego po...
Tras imponerse a cortes de carne argentinos en el Campeonato Mundial de Carnes del 2025, el ambicioso proyecto liderado por el chef Ricardo Castr...
2026-1-18
En una ciudad que avanza veloz, hay quienes sostienen el sabor como memoria. En Lima persisten cocinas, tabernas y mesas dulces donde la comida y...
2026-1-2
A modo de recuento de fin de año, reunimos algunos de los restaurantes, cafeterías y bares que abrieron sus puertas en Lima durante el 2025 y que...
2026-1-1
De recetarios íntimos a proyectos que narran el Perú desde la cocina, este es un recuento de los libros de gastronomía publicados en 2025.
2025-12-25
En época navideña no podemos olvidar a un favorito de los peruanos: el panetón. Decidimos probar 12 versiones artesanales que van desde las más c...
2025-12-24
Para que esta temporada navideña esté libre de estrés y puedas armar una mesa ideal para compartir, conoce algunas recetas que nos compartieron K...
2025-12-23
En pleno mes de diciembre la costumbre más apreciada es la de disfrutar panetón. Si buscas opciones para saciar este antojo, descubre las propues...
anterior