Muchos restaurantes han creado cartas nuevas para el delivery; otras han adaptado algunos de sus platos para el nuevo formato. En foto, packaging del restaurante 500 grados.

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Nora Sugobono

La hamburguesa bien puede ser el plato nacional de Estados Unidos, pero las teorías sobre su origen son diversas. Una de las más populares es que se empezó a ofrecer para la venta a inicios del siglo XIX en las tabernas del distrito de Tribeca, en Nueva York. Muchos trabajadores de los puertos a lo largo del río Hudson eran de origen alemán. (Fotos: Maricé Castañeda)

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