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pierina.denegri@comercio.com.pe2026-2-20
Sonidos de origen: Lucho Quequezana presenta “Andino” en CD y vinilo
Tras recorrer escenarios del mundo y dialogar con músicas de América, Asia, África y Europa, el multiinstrumentista Lucho Quequezana también pres...
2026-2-14
La Rosa Náutica: ¿cuánto cuesta comer en el restaurante más romántico para este San Valentín?
El restaurante ubicado sobre un espigón frente al mar de Miraflores, pasó de ser una visión arriesgada en 1983 a convertirse en uno de los destin...
2026-2-11
10 planes para celebrar el amor (y el buen comer) este San Valentín
Restaurantes, bares y hoteles presentan menús especiales, maridajes y experiencias diseñadas para compartir. Aquí, una guía con opciones para tod...
2026-2-9
Habitat’s: la nueva exposición que nos enseña los límites del collage digital
El artista español Xabi Gracia presenta una nueva muestra en Barranco, donde convierte la ciudad en escenario de microhistorias hechas a través d...
2026-2-7
Guía de playas 2026: 6 opciones para disfrutar del sol este verano en el sur chico
Si lo que quieres es mar, arena y sol, conoce estas playas en el sur chico dónde puedes aprovechar la temporada veraniega de la mejor manera.
2026-2-6
Centro Ann Sullivan comparte modelo peruano en congreso internacional sobre autismo
La directora y fundadora del Centro Ann Sullivan del Perú (CASP), la Dra. Liliana Mayo, presentó una conferencia en el congreso de la Asociación ...
2026-1-29
Moda ‘plus size’ de verano: marcas peruanas con diseños actuales y versátiles para celebrar la belleza de todos los cuerpos
Desde marcas dedicadas a tallas grandes o propuestas que las incorporan en sus catálogos, conoce 5 opciones con ropas de baños, vestidos y más pa...
2026-1-28
Rooftops en Lima: 7 alternativas para disfrutar el verano en la ciudad
En distritos como el Centro de Lima, San Isidro y Miraflores encontramos algunos de los mejores espacios en las alturas para disfrutar coctelería...
2026-1-28
Borde, el renovado espacio en Miraflores donde las pizzas son protagonistas
Con carta renovada y un espacio cálido en Miraflores, Borde Pizza Atelier afina su propuesta apostando primero por la pizza napolitana y luego po...
2026-1-28
La Estampida, el restaurante en La Libertad que puso al Perú en el mapa internacional de las carnes
Tras imponerse a cortes de carne argentinos en el Campeonato Mundial de Carnes del 2025, el ambicioso proyecto liderado por el chef Ricardo Castr...
2026-1-18
Guardianes de la tradición: los personajes que resguardan la Lima de antaño a través de la comida
En una ciudad que avanza veloz, hay quienes sostienen el sabor como memoria. En Lima persisten cocinas, tabernas y mesas dulces donde la comida y...
2026-1-2
Restaurantes, cafeterías y bares nuevos en Lima 2025: un recuento de las aperturas que marcaron el año
A modo de recuento de fin de año, reunimos algunos de los restaurantes, cafeterías y bares que abrieron sus puertas en Lima durante el 2025 y que...
2026-1-1
De A Comer a Jaime Pesaque: los libros gastronómicos peruanos que marcaron el 2025
De recetarios íntimos a proyectos que narran el Perú desde la cocina, este es un recuento de los libros de gastronomía publicados en 2025.
2025-12-25
En busca de los mejores panetones: así fue nuestra cata navideña en la que pusimos a prueba 12 marcas artesanales
En época navideña no podemos olvidar a un favorito de los peruanos: el panetón. Decidimos probar 12 versiones artesanales que van desde las más c...
2025-12-24
Cena de Navidad: 5 recetas imperdibles para una Nochebuena sabrosa en casa
Para que esta temporada navideña esté libre de estrés y puedas armar una mesa ideal para compartir, conoce algunas recetas que nos compartieron K...
2025-12-23
Desde los hechos con insumos peruanos hasta los pensados en el paladar goloso: la guía de panetones imperdibles para esta Navidad
En pleno mes de diciembre la costumbre más apreciada es la de disfrutar panetón. Si buscas opciones para saciar este antojo, descubre las propues...
2025-12-23
¿Navidad sin pavo? Conoce 5 proteínas alternativas para disfrutar en tu mesa navideña
Pollo, cerdo, pato y carnes ahumadas para todos los gustos. En esta guía reunimos restaurantes y propuestas ideales para quienes buscan alternati...
2025-12-23
Ruta de Navidad: 15 lugares en Lima con experiencias increíbles para tus celebraciones navideñas
Ante la cercanía de la fiesta de Navidad, seleccionamos algunas de las experiencias más llamativas en Lima para compartir en grupo con opciones e...
2025-12-23
Los ‘hacks’ infalibles de chefs peruanos para lucirte en tu cena de Navidad sin complicaciones
Khabir Tello, Rocío Oyanguren y Jaime Pesaque creen que la Navidad no debería ser una carrera contra el reloj ni una prueba de resistencia en la ...
2025-12-17
Melt: descubre la propuesta que celebra el brunch americano todo el día en San Isidro
En pleno Paseo Begonias encontramos un nuevo y acogedor diner americano donde el brunch es celebrado como momento culinario y excusa para reunirs...
2025-12-7
50 Best Latam 2025: ¿cuáles son y cuánto cuesta comer en los mejores restaurantes peruanos?
El ránking gastronómico más reconocido de la industria anunció cuáles son las mejores propuestas de la región. Entre los representantes nacionale...
2025-11-11
Cordial presenta Vinos Libres, la primera feria de vinos naturales en Lima que reunirá a productores del Perú, Sudamérica y Europa
Este 15 de noviembre, Vinos Libres llega a Casa República, en Barranco, con charlas, catas y más de cien etiquetas peruanas y de otros países que...
2025-11-11
Muna, el bar oculto y “laboratorio” que revoluciona la coctelería limeña
El bar a cargo de Manuel Cigarróstegui fusiona creatividad, técnica y destilados propios para ofrecer una experiencia sensorial distinta. Su cart...
2025-11-10
Entre baos y dim sum: conoce la carta de desayunos que Madam Tusan trae de vuelta
Siu mai, wantanes y baos son algunas de las delicias que ofrece el conocido chifa en una de sus sedes de Miraflores. Todos los sábados y domingos...
2025-11-10
Don Facu, la propuesta en Surquillo con uno de los anticuchos más contundentes de Lima
Una parrilla encendida, anticuchos gigantes y el sabor casero que todos queremos volver a probar: así es Don Facu, un nuevo “point” que descubrim...
2025-11-10
Chozú, la chocolatería peruana que transformó un fruto de la selva en joyas de chocolate
Desde Madre de Dios hasta Miraflores, el chocolatero Frank Olivares ha empezado una pequeña revolución: darle la vitrina que se merece al copoazú...
2025-11-5
Ruta criolla en Pueblo Libre: restaurantes y dulcerías para saborear la tradición limeña
Pueblo Libre guarda algunos de los rincones más sabrosos de Lima para disfrutar el Día de la Canción Criolla. Anticuchos, carapulcra, suspiros y ...
2025-11-4
Comenzó con una cocina de kerosene y hoy tiene la receta del picarón perfecto: la historia detrás de los famosos picarones de La Rica Miel
Un pequeño puesto en la cuadra 14 de Jr. Andahuaylas ofrece uno de los picarones más famosos del Centro de Lima. Con una receta perfecta e innova...
2025-10-31
Dónde celebrar Halloween en Lima: tres bares temáticos donde vivir la noche más terrorífica
Ya sea que ames las películas de terror o conectes con lo místico, este 31 de octubre hay un plan para ti. Te contamos sobre tres bares en Lima q...
2025-10-30
Un clásico se renueva: conoce las novedades que trae el chifa Titi a su nuevo local en La Molina
A propósito de la nueva etapa de este premiado chifa visitamos el espacio para conocer más sobre la propuesta. Además de un respeto a la carta cl...
2025-10-20
Versiones veganas, keto y más: la guía alternativa del Turrón de doña Pepa
En el mes morado presentamos un listado de opciones que cumplen con saciar el antojo del tradicional dulce pero con ingredientes diferentes.
2025-10-20
Turrón de la Panadería Nazarenas y los secretos detrás de un espacio con más 100 años de historia
Cerca del Santuario y Monasterio de Las Nazarenas, encontramos una panadería a la que también peregrinan los clientes para comprar su delicioso t...
2025-10-20
Kombucha, kéfir y sodas naturales: conoce las marcas peruanas que apuestan por bebidas alternativas
Cada vez más personas buscan alternativas refrescantes y funcionales que, además de ser deliciosas, aporten beneficios para la salud. En Provecho...
2025-10-20
Locomotoras de inicios del siglo XX, 160 años de historia y cultura viva: la experiencia que ofrece el Museo Ferroviario de Tacna
A propósito del 96º aniversario de la reincorporación de Tacna al Perú, El Comercio visitó uno de los museos más representativos de la Ciudad Her...
2025-10-5
Dónde disfrutar el mejor chancho al palo en Huaral: Las Dalias reinventa este clásico con una propuesta irresistible
Con más de cuatro décadas de trayectoria, este restaurante campestre ofrece el clásico chancho al palo y una versión especial con naranja huando ...
2025-9-29
Ubicado en un hotel de lujo de Santiago y con la comida nikkei como bandera: así es Karai, el primer restaurante de ‘Micha’ fuera del Perú
Hace ocho años, el reconocido chef de Maido aterrizó en la capital chilena con una propuesta gastronómica que reinterpreta el mar chileno con la ...
2025-9-22
De la TV a una casona en Bellavista: así es Lote 10, el huarique donde el chef Israel Laura logró su reencuentro con la cocina
En una casa familiar convertida en restaurante, el chef Israel Laura busca ofrecer una variada oferta de preparaciones suculentas. Conchas al mis...
2025-9-22
¿Viajas a Santiago de Chile? Provecho recorrió la ciudad y armó una guía para saborear lo mejor de su cocina
Erizos, centolla, completos, chorrillanas y más: Provecho estuvo en Santiago y preparó una guía con restaurantes y espacios recomendados para com...
2025-9-19
La Fondue: así fue nuestra experiencia en el restaurante que te transporta a un chalet suizo en San Isidro
Ubicado dentro del Swissotel, este restaurante temático abre sus puertas cada temporada para ofrecer fondues, sopas, guisos y postres que evocan ...
2025-9-19
De una playa escondida a la ciudad: así es Casa Las Cujas, el restaurante que creó un “océano en miniatura” para llevar la frescura del mar a la ...
Bajo el concepto de cocina de playa e inspirados por el respeto al producto de cocineros peruanos, los hermanos Max, Domingo y Juan Pablo nos pro...
2025-9-19
Tacna en la mesa: 5 paradas imperdibles para saborear su identidad gastronómica
Provecho estuvo de paso por la Ciudad Heroica y disfrutamos distintos potajes, bebidas y postres que debes probar en tu próximo viaje. Descubre e...
2025-9-18
Del amor por la cocina peruana a referente en Chile: la experiencia de comer en La Mar Santiago
La reconocida propuesta de Gastón Acurio ganó como mejor restaurante peruano en Chile en los Premios Somos. Conoce más sobre la carta que ofrece ...
2025-9-18
Ron, frutas exóticas y calor limeño: la experiencia que no sabías que querías probar en ‘La Calor’
A pasos del Parque Kennedy encontramos una renovada propuesta donde brillan los sabores refrescantes, el uso de ron y piqueos amazónicos delicios...
2025-9-16
10 joyas culinarias que confirman por qué la cocina de Lambayeque es un festín que trasciende fronteras
Provecho estuvo de paso por la región de Lambayeque y disfrutamos comidas, bebidas y postres deliciosos en Chiclayo y alrededores. Conoce qué boc...
2025-9-11
Helados, cafés y mucho más: la cafetería temática de San Roque que ofrece una nueva forma de disfrutar del king kong
La icónica marca de dulces peruanos nos presenta un nuevo formato para disfrutar delicias como café, helados, sánguches y otros bocados. Provecho...
2025-9-11
Una rivalidad que se desvanece en el plato: 5 restaurantes peruanos que triunfan en Santiago de Chile
Ya sea para disfrutar una parrilla japonesa de la mano de DonDoh o una experiencia nikkei en Osaka, las opciones de origen peruano vienen triunfa...
2025-9-11
De los martes de pizza entre amigos a un restaurante propio: así es Masa sobre mesa, el nuevo rincón de pizzas en Miraflores
La pasión del arquitecto Renzo Ángeles por la preparación del clásico de origen italiano dio origen a este espacio que apunta a volverse un favor...
2025-9-11
En la casa de la abuela y con una cafetera “gota a gota”: así nació la pasión del barista que hoy tiene una de las mejores cafeterías de Tacna
A nuestro paso por Tacna conocimos una propuesta que recientemente cumplió dos años de dar a conocer lo mejor del café peruano. Conoce la histori...
2025-9-3
¿Dónde comer sin gluten en Lima? 5 propuestas imperdibles para saciar cualquier antojo
Desde un restaurante especializado en cocina vegana, hasta una propuesta de pastas con opciones para todos los gustos. En este listado encuentra ...
2025-8-28
La guía de sopas que todo amante del chifa debe conocer
Con caldos de largas cocciones, ingredientes clásicos de la cocina china-peruana y combinaciones suculentas, estas preparaciones son un clásico e...
