Restaurantes
La antigua casona del Jirón de la Unión que reabre como patio gastronómicoEn una histórica construcción que fue sede del Aero Club del Perú, un nuevo espacio reúne pollo a la leña, cocina marina, dulcería criolla y comida oriental. La propuesta busca recuperar una parte de la memoria del Centro de Lima y convertirla en un punto de encuentro para limeños y turistas.
Pollos Begui, la pollería que se convirtió en el punto de encuentro de taxistas, fiesteros y noctámbulos desde 1993Nació cuando el delivery no era parte del día a día y cuando el Centro de Lima se consolidaba como punto de encuentro. Desde entonces, Pollos Begui ha recibido a taxistas, trabajadores, familias y jóvenes que, al terminar la noche, encontraron en su pollo a la brasa una tradición que ha pasado de generación en generación.
Con un sabor único y papas “como en los viejos tiempos”: el pollo a la brasa de Welkin que es un ícono del Centro de LimaLa pollería, fundada por una familia de origen japonés y sostenida por generaciones, ha alimentado a trabajadores, vecinos y fieles clientes que hoy regresan con sus hijos en busca del pollo a la brasa.
Empezó como una pequeña fuente de soda en el Rímac y hoy es un ícono de los pollos a la brasa: así nació HikariFundada en el Rímac en 1978 por una pareja de origen japonés, Hikari se ha convertido en una de las pollerías más queridas de Lima. Con casi cinco décadas de historia, esta marca familiar ha sabido resistir crisis, reinventarse y mantener la esencia de un sabor que mezcla la herencia criolla y la nikkei.









