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norkaperalta@gmail.com2026-8-28
Cafesazo 2026: más de 150 expositores, competencias de barismo y degustaciones gratis en el festival más grande de café peruano
El evento que celebra al café peruano se muda a la Concha Acústica del Campo de Marte para una octava edición que ofrecerá 3.000 coffee tonics y...
2026-8-28
Día del Café Peruano 2026: festivales, ferias y actividades para celebrar en Lima
Este 28 de agosto se celebra el Día del Café Peruano y Lima será escenario de ferias, festivales, competencias y otras iniciativas que reunirán a...
2026-2-21
Más de 100 expositores, ingreso libre y coffee tonics y affogatos de regalo: las novedades de la nueva edición del VII Festival Cafesazo Peruano
La séptima edición de este concurrido evento se muda al distrito de Jesús María con una variada oferta que incluye desde talleres para convertirs...
2026-2-19
Cofaine amplía la experiencia del café de especialidad con una carta de autor
Desde experiencias sensoriales en tres tiempos hasta sándwiches criollos reinterpretados, esta cafetería de Miraflores apuesta por una propuesta ...
2026-2-19
Minimalismo y cafés excepcionales: Monotono, el espacio donde el café es el único protagonista
Esta cafetería de especialidad en Barranco ha sido reconocida, en poco tiempo, como una de las mejores propuestas de Lima gracias a un concepto q...
2025-12-22
Jhon Jiménez, campeón nacional de catadores, busca apoyo para su preparación rumbo al Mundial de 2026
Catador de cafés especiales y tercera generación de caficultores en Cajamarca, hoy organiza talleres para recaudar fondos que le permitan sostene...
2025-12-21
Chiara Nicolini, la mejor barista del Perú que va rumbo al Mundial: “Quiero empoderar a la cadena productiva del café peruano”
La campeona nacional de barismo 2025 se prepara para representar al Perú en el Mundial de Barismo. La competencia es una oportunidad para empoder...
2025-9-12
Café pasado: el protagonista inesperado del Mundial de desayunos de Ibai Llanos
El tradicional café pasado volvió al centro del debate gracias al concurso gastronómico impulsado por el influencer español, que llevó al escenar...
2025-8-23
Ingreso libre, talleres, degustaciones y el mejor café peruano: así será la VI edición del Festival Cafesazo Peruano
La sexta edición de este esperado evento se realizará en agosto, con entrada gratuita, talleres para ser un experto en café, música en vivo, café...
2025-8-23
Festivales y eventos por el Día del Café Peruano: la agenda definitiva para celebrar la calidad de nuestro café por todo lo alto
El viernes 22 de agosto se celebra el Día del Café Peruano con eventos que buscan promover el consumo interno de este producto. Esta es la lista ...
2025-8-20
¿Cómo puedo reutilizar el café molido?
La borra de café emerge como un recurso valioso para producir jabones, como deodorizante natural y hasta como el principal ingrediente para curar...
2025-6-26
Coffee Fest Perú llega por primera vez a Pangoa: una fiesta descentralizada para celebrar el café peruano
Pangoa, uno de los principales distritos cafetaleros del país, será sede del primer Coffee Fest Perú, un evento que busca acercar la cultura del ...
2025-5-7
Chacra D’ Dago: la unión del café y la agricultura biodinámica en el corazón de Junín
En el centro poblado El Palomar, en Junín, Dagoberto Marín y su familia lideran un modelo de producción de café que une la agricultura biodinámic...
2025-4-25
Junior Zanabria, el catador que sueña con dejar en alto el nombre del Perú en el mundial del café
Junior Zanabria es uno de los catadores más destacados del país y hoy necesita de todos los peruanos para solventar los gastos de su preparación ...
2025-4-23
El arte latte: mucho más que un diseño a base de café peruano
Las figuras elaboradas con leche sobre el espresso no solo añaden un toque estético a tu bebida, sino que también influyen en su sabor y promueve...
2025-4-23
Conoce la forma más práctica de preparar cold brew en casa
La marca Atipicafé ha creado Izi Cold Brew, un práctico sistema de bolsas filtrantes que permite disfrutar de esta bebida fría de café sin compli...
2025-2-18
Festival Cafesazo Peruano: todo sobre la quinta edición del evento gratuito más esperado del verano
Miguel Padilla (el mejor caficultor del Perú), Junior Zanabria (campeón nacional de catadores) y José Rimachi (subcampeón mundial de latte art) s...
2025-1-31
La tendencia de las ‘coffee parties’ llegó a Lima: así es la propuesta que combina música y bebidas a base de café
D’Sala Caffè lidera una nueva tendencia en la escena cafetera de la capital con “¿Y si… mandamos todo al carajillo?”, el evento que inaugura las ...
2025-1-13
Café contra el calor: diez bebidas con cold brew que debes probar este verano 2025
El café infusionado en frío sigue ganando adeptos frente a las altas temperaturas. Aquí te dejamos 10 refrescantes opciones que no debes perderte...
2025-1-11
Kaldis Specialty Coffee, la cafetería de especialidad que conquistó Lima y ahora busca brillar en Dubái
Con tres locales en Lima, una tostaduría, taller de producción y un laboratorio de aprendizaje y experiencias, Kaldis Specialty Coffee se prepara...
2024-12-23
Oriunda Cafetería: así es su propuesta que une el buen café con la búsqueda de bienestar
Esta cafetería de especialidad ubicada en Surquillo se ha convertido en un espacio que acoge talleres de arte, charlas y terapias que fomentan el...
2024-11-29
Essentia Café, la cafetería-restaurante que apuesta por la nutrición saludable
La influencer Solange Martinez-Gonzales y la administradora Diana Silva han creado un espacio con una carta de postres y sándwiches libres de azú...
2024-11-25
No pudo terminar sus estudios, se hizo caficultor a los 10 años y hoy es el mejor productor de café del Perú
El cajamarquino Miguel Padilla Chinguel, ganador de Taza de Excelencia Perú 2024, no pudo seguir estudios superiores por falta de recursos, pero ...
2024-11-12
El cajamarquino Miguel Padilla Chinguel es reconocido como el mejor productor de café del Perú este 2024
La producción de Miguel Padilla se impuso a un total de 106 muestras que participaron en Taza de Excelencia Perú, la competencia que elige cada a...
2024-11-8
Estos son los 39 mejores cafés peruanos del 2024, según Taza de Excelencia Perú
Caficultores de Amazonas, Cajamarca, Cusco, Piura, Pasco y Puno compiten porque sus cafés sean elegidos como el mejor del país en la competencia ...
2024-11-2
FestiSabores: así será el evento de ingreso libre que celebra la cocina de Arequipa
La Plaza de Yanahuara se convertirá en el epicentro gastronómico del sur del Perú. Con más de 70 expositores, FestiSabores celebra 18 años reunie...
2024-9-20
Cold brew: la refrescante bebida con café más consumida en verano
El cold brew, como se conoce al café infusionado en frío, es la base de diversas preparaciones refrescantes que las cafeterías de especialidad ha...
2024-8-25
Festival Yo Tomo Café Peruano: 5 cafés que no te debes perder en el evento gratuito este fin de semana
La producción de hasta 40 organizaciones cafetaleras procedentes de 16 regiones se podrá conseguir en el boulevard del CC La Rambla, en San Borja...
2024-8-23
Día del Café Peruano: la agenda más completa de actividades para festejar
El viernes 23 de agosto se celebra el Día del Café Peruano con eventos que buscan promover el consumo interno de este producto bandera. Entre las...
2024-8-23
Festival Cafesazo Peruano 2024: así será el evento gratuito con catas y cappuccinos hechos por campeones de latte art
La cuarta edición de esta feria contará con 78 expositores entre cafeterías de especialidad, tiendas de marcas de café y de venta de accesorios p...
2024-8-19
El café del futuro se cultiva en Cajamarca: región norteña traza la ruta en Perú para producir café carbono neutro
Ante la creciente demanda de los mercados internacionales por cafés con una huella ambiental reducida, la región del norte peruano lidera accione...
2024-8-19
Todo sobre el espresso, ese shot intenso de cafeína que unos aman y muchos temen
Aunque los cappuccinos y americanos son los más pedidos por los consumidores de café, el espresso es el néctar que mejor expresa la esencia de es...
2024-6-27
Girlsplaining, voces femeninas que transforman la industria del café
Expertas latinoamericanas se unen en un evento pionero para compartir experiencias y conocimientos en un sector que aún adolece de equidad de gén...
2024-6-24
La iniciativa en Puno que ha permitido que 68 familias produzcan café conservando 622 hectáreas de bosque de la Amazonía
Este 18 de junio, en el marco del Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, descubre cómo decenas de familias caficultoras de Puno han produciend...
2024-5-17
La fiesta del vinilo toma los bares y cafeterías de Lima
El vinilo regresa con fuerza a la escena limeña, convirtiéndose en el corazón de la oferta musical y gastronómica de bares, restaurantes y cafete...
2024-4-26
Artidoro Rodríguez Café, la marca que se propone conquistar Estados Unidos con café peruano
Félix Rodríguez, CEO de Artidoro Rodríguez Café, inició hace siete años un emprendimiento que lleva el nombre de su abuelo y con el que se alista...
2023-11-7
Conoce a Yoniser Mego Silva, el productor cajamarquino con el mejor café del Perú
El mejor café peruano procede de la finca Alto Mirador, en la provincia de Jaén, y es producido por un padre de familia de 33 años que ha sido re...
2024-3-18
Flat white, el match entre un espresso intenso y una leche de textura sedosa
Recientemente, esta bebida a base de café y leche se convirtió en tendencia a nivel mundial cuando Google le rindió homenaje al usarla de inspira...
2024-3-12
Mes de la mujer: conoce a la fuerza femenina del café peruano
Conoce las historias de inspiración de cinco líderes en el sector cafetalero de Perú, quienes contribuyen al avance de la equidad de género en un...
2024-2-13
Festival Cafesazo Peruano: el evento gratuito que busca impulsar el consumo de café en verano
Festival de ingreso libre en Pueblo Libre reunirá las propuestas de bebidas con café más idóneas para las altas temperaturas, desde opciones clás...
2024-1-18
Cinco nuevas cafeterías en Lima que todo amante del café peruano debe conocer
Cada vez hay más alternativas de cafeterías de especialidad en la capital peruana y aquí te dejamos una selección de cinco espacios imperdibles p...
2024-1-11
Affogato: 4 cafeterías para probar el postre de helado y espresso que te sorprenderá este verano 2024
Las cafeterías diversifican su tradicional oferta de bebidas con cafés incluyendo este postre para quienes buscan opciones más frescas para segui...
