Además de disfrutar su sabor y aroma, muchas personas consumen café debido al impulso de energía que brinda. Aunque su consumo está normalizado, si se ingiere en exceso, como todo alimento, puede ser dañino. En este sentido, si eres una persona que acude a esta bebida en búsqueda de potencia, debemos decirte que no es la única fuente válida de energía que existe, pues existen otras opciones igual o más saludables. A continuación, te brindamos cuatro alternativas que también pueden brindarte energía extra.
¿QUÉ OTROS ALIMENTOS PUEDEN BRINDAR ENERGÍA EXTRA ADEMÁS DEL CAFÉ?
1. El té, de preferencia verde, o el matcha japonés
Se suele creer que el té es más sano y menos estimulante que el café, pero lo cierto es que el té verde, e incluso el té negro, contiene un aminoácido llamado teanina, que tiene efectos estimulantes análogos, lo cual es un potenciador cognitivo que promueve el estado de alerta y la concentración. En palabras simples, también brinda energía.
En esta línea, cabe señalar que las bebidas que tienen menos cantidad de teína son el té verde y el matcha japonés.
2. Un batido verde
En esta bebida dependerá mucho de las combinaciones que realices, pero lo que debe resaltar aquí son las verduras de hoja verde (como espinacas o acelgas), las cuales deben estar acompañadas de frutas, para que se pueda endulzar el sabor.
Los nutrientes resultantes (minerales y vitaminas) con este batido sirven como potenciadores de energía a la primera hora de la mañana.
3. Leche dorada
Esta es una bebida caliente que tiene como base la leche vegetal y la cúrcuma. Además, suele condimentarse con especias especias vigorizantes como el jengibre, la canela o la pimienta negra, según informa 20 minutos.
4. Cereales integrales
No se debe pensar solo en las bebidas como potenciadoras de energía. También existen alimentos que cumplen la función vigorizante, como los cereales integrales, que son una opción ideal a la primera hora del día para sentar las bases de una dieta cardiosaludable.
Las opciones más saludables son el centeno, el trigo sarraceno, la avena o la cebada, debido al contenido que tienen en fibra y al aporte especial de vitaminas y minerales que brindan.
OTROS ALIMENTOS QUE PROBABLEMENTE CONSUMES Y NO SABÍAS QUE TENÍAN CAFEÍNA
Si bien la cafeína es conocida por su efecto estimulante presente en el café, hay diversos alimentos que la contienen de manera sorprendente.
Además del té, la cafeína se encuentra en el chocolate negro y puro debido al cacao. También se puede hallar en comestibles de dulce y repostería que pueden contener cafeína añadida.
Otra fuente son las semillas de guaraná utilizadas en bebidas energizantes, y, finalmente, en las bebidas gaseosas de cola, aunque estas últimas no son la opción más saludable debido a su contenido de azúcar.
Estos alimentos ofrecen alternativas para aquellos que buscan los efectos energizantes de la cafeína sin recurrir al café.
¿ES BUENO TOMAR CAFÉ UNA VEZ AL DÍA?
Tomar café una vez al día puede tener beneficios para muchas personas. La cafeína, presente en el café, actúa como un estimulante que mejora la concentración y el estado de alerta. Además, el café es una fuente rica en antioxidantes que pueden contribuir a la salud celular y ayudar a combatir el estrés oxidativo.
Estudios han sugerido que el consumo moderado de café puede estar asociado con la reducción del riesgo de ciertas enfermedades, como la diabetes tipo 2 y enfermedades neurodegenerativas. Sin embargo, es importante tener en cuenta la sensibilidad individual a la cafeína, ya que el exceso puede causar efectos negativos como insomnio o nerviosismo.
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