En un restaurante londinense la comida llega volando, literalmente. Y es que la cadena YO!Sushi ha implementado una nueva tecnología: un drone (vehículo aéreo no tripulado) en el que se ha acondicionado una bandeja para llevar la comida directo a la mesa de los comensales.
La bandeja voladora, denominada itray, es manejada a control remoto a través de un iPad y se usa para despachar el nuevo platillo que ofrece el restaurante, las hamburguesas de sushi.
Actualmente esta tecnología se encuentra aún en fase de prueba en el local principal de la firma.