Cusco es una de las ciudades más visitadas por los turistas que no solo llegan con ganas de conocerla sino también de disfrutar de una buena comida. Sin embargo, no todos tienen a la carne como parte de su dieta cotidiana.
Manuel Vera Tudela nos presenta en su última publicación de Cuscos para Lelos una guía sobre los mejores lugares vegetarianos para comer. No hay que gastar mucho para disfrutar de un buen menú en un mercado o un restaurante y animarse a probar algo diferente.
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