/ NoticiasInformación basada en hechos y verificada de primera mano por el reportero, o reportada y verificada por fuentes expertas.
10 restaurantes en Lima para disfrutar del queso en todo su esplendor
En el marco del Día Mundial del Queso, te compartimos algunos restaurantes y tiendas donde podrás adquirir diversas variedades y degustar platillos hechos por este insumo.
Día Internacional del Queso: 10 restaurantes en Lima para disfrutar de esta delicia
Existen más de 50 variedades de queso en el Perú y lo puedes encontrar en destinos como Cajamarca, Huánuco, Arequipa, Ayacucho y Lima. Entre la gran diversidad se destaca el queso mantecoso, paria, andino y el queso fresco. ¿Quieres probar los mejores? En la siguiente galería, te decimos dónde puedes degustarlo. (Foto: Shutterstock)
2/11
La Esquina Wine Bar
“Somos representantes de grandes vinos y alimentos exclusivos con más de 20 años en el mercado”, se lee en sus redes sociales. El restaurante La Esquina Wine Bar ofrece platos a la carta, vinos y quesos. Puedes pedir el Box de Machoman compuesta por una botella de Machoman, una selección de quesos e Ibéricos, un asado de tira con risotto de pallares, arroz con pato confitado y un mousse de cacao al 70%. ¿Dónde queda? Calle Berlin 920, Miraflores. (Foto: La Esquina Wine Bar)
3/11
Chugur
Vende una gran variedad de productos lácteos y el que más se destaca es el queso. Puedes encontrar desde quesos suaves y cremosos, hasta intensos y con sabores ahumados. En Chugur producen y comercializan 23 tipos de quesos artesanales. Cuenta con sedes en Trujillo, Chiclayo, Piura, Cajamarca y Lima. ¿Dónde quedan sus locales en Lima? Av. La Encalada 722-15 (C.C Monterrico) / San Miguel: Av. La Mar 2275 (Galería Shopping Center) / Lince: Mariscal La Heras, 288 / Breña: Av. Brasil 774 / Chorrillos: Defensores del Morro 421 / Callao: Minka Tienda 277 / Magdalena del mar: Jr. San Martín 653 / San Borja: Av. Aviación 2777. (Foto: Chugur)
4/11
La Plazita
Aquí puedes encontrar platillos hechos a base de queso como las pizzas a la pala y las Croquetas de Chorizo Español con queso manchego.¿Dónde queda? San Fernando 380, Miraflores. Horario: Lunes a sábado de 12:30 pm a 11 pm y domingos 9:00 am a 12:00 pm y de 12:30 pm hasta las 5pm.(Foto: La plazita)
5/11
Siete
Se encuentra ubicado en el distrito de Barranco y es un restaurante que ofrece platillos mediterráneos con toques orientales. Puedes pedir, la arrabiatta y el spaguetti con pesto y navajas. En cuanto a postres, puedes pedir la torta de queso, la cual es exquisita. ¿Dónde queda? Domeyer 260, Barranco. (Foto: Siete)
6/11
La cuadra del Salvador
En este restaurante puedes encontrar platillos a base de carnes, vinos y postres. Puedes pedir el Carpaccio de lomo, el cual está hecho con láminas de lomo, aceite de oliva, salsa de trufa negra y queso grana padano. También, debes pedir la tarta vasca de quesos, el cual tiene una textura cremosa con un toque sutil de gorgonzola. ¿Dónde queda? Barranco (Jr. Centenario 105) / San Isidro (Santa Luisa 265). (Foto: La cuadra del Salvador)
7/11
Maitea
Es un bar español que ofrece vinos y piqueos, los que destacan son las tapas con jamones, quesos, huevo de codorniz, milanesa napolitana y zucchini. Algunos ingredientes los traen de España como el jamón español, el chorizo y el queso manchego. ¿Dónde queda? La Paz 592, Miraflores. (Foto: Maitea)
8/11
Kisu
En Kisu encontrarás una gran variedad de quesos europeos y quesos peruanos. Por ejemplo, puedes encontrar queso andino artesanal pasteurizado y queso gouda pimienta de origen holandés, elaborado con leche pasteurizada de vaca, perfecta para barras de queso y piqueos. ¿Quieres hacer un pedido? se hace a través del número 921310507. (Foto: Kisu)
9/11
La quesera del sur
Ofrece una variedad de quesos como el andino, el paria y el Tilsit. También, podrás encontrar el queso mozzarella, queso edam y el queso a las finas hierbas. ¿Quieres degustar alguno de sus quesos? Puedes hacer pedidos y delivery a través de la siguiente página: https://linktr.ee/laquesera.delsur. (Foto: La quesera del sur)
10/11
La Gastrónoma
Esta tienda ofrece quesos peruanos y artesanales de calidad y el queso lo producen artesanalmente en las montañas de Huarochirí. Asimismo, puedes hacer tus pedidos a través de https://gastronoma.mesa247.pe/pideonline/1257. (Foto: La Gastrónoma)
11/11
Terra Cuina
Este restaurante ofrece diversos platillos mediterráneos, donde los protagonistas son las croquetas. Puedes pedir los macarrones a la catalana, el cual lleva salsa de carne y extra queso para que tenga una pasta cremosa. ¿Dónde queda? Bolognesi 506, Miraflores. (Foto: IG / @terra_cuina)