Queso
2026-3-27
Día Mundial del Queso: por qué se celebra el 27 de marzo y cuáles son sus beneficios
Cada 27 de marzo, esta efeméride destaca la importancia del queso en la gastronomía mundial y sus aportes nutricionales.

2026-1-21
¿Por qué el queso nos produce tanto placer? La explicación científica detrás de su “adictivo” efecto
Tanto para un buen desayuno como la preparación de la tradicional pizza italiana, las propiedades de este alimento lácteo revisten de suma import...

2025-3-27
Día Mundial del Queso: ¿qué platos peruanos incluyen este ingrediente?
En esta nota descubre un listado de recetas clásicas de la gastronomía peruana que incluyen queso en sus ingredientes. Ya sea como protagonista o...

2025-3-9
Carlos Guevara: el comerciante de lácteos que se ha encumbrado en el sector transporte con sus innovaciones tecnológicas
“No hay una sola empresa del sector ‘retail’ que no trabaje con nosotros”, apunta el empresario reconocido como Líder Empresarial del Cambio (LE...

2025-2-10
Si quieres dormir mejor, ingiere algunos de estos 9 alimentos ricos en melatonina
El descanso nocturno forma parte de nuestros días, y llevarlo a cabo de manera placentera el gran objetivo de todo ser humano, sin embargo muchas...

2024-8-3
Qué tipo de queso es el más saludable para el corazón, según especialista
Tanto para un buen desayuno como la preparación de una pizza originaria de Italia, este alimento lácteo reviste de suma importancia también forma...

2024-6-5
Queso de Ocongate participa de una de las ferias de productores más importantes del Perú a fin de abrirse paso en Lima
Emprendedores cusqueños producen dos toneladas diarias de queso utilizando fuentes naturales en su elaboración. El Gobierno declaró el cuarto vie...

2024-4-11
Este es el país que consume más queso en Sudamérica: no te imaginas la respuesta
El queso es más consumido de lo que te imaginas en Sudamérica. Sin embargo, un país resalta sobre el resto en este sentido

2024-3-27
Día Mundial del Queso: Origen, beneficios del alimento y por qué se celebra cada 27 de marzo
El conocido alimento sólido elaborado a base de leche cruda es uno de los lácteos más producidos y consumidos alrededor del mundo. Descubre en nu...

2023-11-13
Cómo conservar el queso fresco usando aceite de oliva
Conoce la forma adecuada de cuidar este alimento tan nutritivo con este truco casero que te recomendaré en Mag.

2020-10-29

2020-10-8
Pan tostado cubierto de fondue de queso y chorizo
El pan es el acompañamiento ideal para el fondue, esta vez acompañado del delicioso sabor del chorizo parrillero.

