Se dice que el chaufa sabe mejor con una Inca Kola helada y mejor aún si se disfruta este platillo peruano en compañía de toda la familia. ¿Estas buscando los mejores chifas de la ciudad? En la siguiente galería, te decimos los mejores. (Foto: Shutterstock)
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Chifa Titi
Este chifa limeño lideró la lista de los mejores restaurantes de comida china en los Premios Summum 2022. Se fundó en el año 1956 y, desde ese entonces, brindan a sus comensales lo mejor de su sazón. En su carta se encuentran platillos como el Titi que lleva pollo y langostinos salteados con hongos y salsa de ostión. También, Chancho al ajo, Pollo tipakay, Carne con salsa de curry o el arroz chaufa titiló. ¿Dónde queda? Avenida Javier Prado Este, 1212 San Isidro. (Foto: Titi)
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Chifa Wa lok
Aquí puedes encontrar desde un crujiente langostino Sei si ja hasta platos populares como el Pollo Chi jau kay y Pollo Tipakay. Wa lok es otro de los restaurantes que se encuentra en la lista de los Premios Summum 2022. Si deseas probar sus platillos puedes hacerlo en cualquiera de sus dos sedes: Av. Angamos Oeste 700, Miraflores / Jr. Paruro 878, Barrio Chino. (Foto: WA LOK)
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Shi-Nuá
Este chifa brinda los mejores platillos de la cocina china y le agrega toques e ingredientes europeos y americanos. Además, cuenta con un restaurante elegante y platos llenos de color y sabor. Entre sus platillos están el siu mai de wagyu & foie gras, el Chaufa de Pato Trufrado y el Chaufa Shi-Nuá Dirección: Vía Principal 155 Centro Empresarial Real, San Isidro. (Foto: IG / @shinuarestaurante)
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Chifa Hou Wha
Fue en el año 1995 que el Chifa Hou Wha abrió sus puertas al público. “Nuestra pasión, dedicación y compromiso por ofrecer productos de muy alta calidad y un servicio personalizado a lo largo de estos más de 20 años, nos han convertido en el chifa preferido por muchos”, se lee en sus redes sociales. Sus especialidades: Chita al vapor con salsa mensi, Pichón molido y Pato laqueado con taco. Dirección: Carlos Tenaud 490, Miraflores. (Foto: FB / Chifa Hou Wha)
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Madam Tusan
Es otro de los mejores restaurantes de comida orienta, ya que quedó en cuarto puesto de los Premios Summum 2022. Ofrece una serie de platillos como Banquete pollero, Chicharrón de pollo Sichuan, Sahofan pollero, Alitas al ajonjolí, entre otros más. (Foto: IG/ @madamtusanperu)