El lunes 10 de octubre se llevará a cabo la mesa redonda “El Perú del siglo XXI: Inflación de alimentos, impactos y políticas pendientes”. Como nombre de este espacio lo indica, se buscará ahondar en los factores internos y externos que propiciaron el incremento de la inflación en el país desde el 2021.
Según el último reporte del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), la inflación anual fue de 8,8% en Lima Metropolitana en agosto y, aunque viene desacelerándose luego de haber llegado a su tope máximo en 25 años en junio de este año, aún se encuentra muy por encima del rango meta.
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Según Apoyo Consultoría, el alza de los productos de la canasta básica familiar de alimentos se habría incrementado en alrededor de S/150 entre el 2022 y el 2020. Entre los alimentos que experimentaron las mayores subidas en este periodo estuvieron el aceite, el pollo, el pan, el azúcar, los fideos y los huevos.
Para discutir estos y otros puntos, Paola Bustamante, directora de Videnza; Javier Escobal, investigador principal de GRADE; y Malena Morales, vicepresidente de Asuntos Corporativos de Alicorp, estarán presentes en la mesa redonda.
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El evento, organizado por El Comercio y Apoyo Consultoría, será moderado por Gianfranco Castagnola, Presidente Ejecutivo de Apoyo Consultoría.
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