Las fiestas de fin de año son sinónimo de celebraciones, reuniones y, por supuesto, de comidas y bebidas abundantes; sin embargo, estos excesos suelen traer consigo una consecuencia poco deseada: la resaca. Por ello, el nutricionista Luis Alberto Zamora ofreció algunos consejos clave para superar esta molesta experiencia sin poner en riesgo nuestra salud.
En declaraciones para el programa ‘Atrévete’ de Cadena Dial, el experto destacó la importancia de no recurrir al café tras una noche de copas.
Uno de los errores más comunes durante una resaca es recurrir al café. “Es irritante para el estómago y agrava la deshidratación”, advierte Zamora.
Tampoco es recomendable intentar aliviar los síntomas con más alcohol, ya que esto solo empeorará la situación. “El cuerpo tiene que elegir entre procesar el alcohol o las grasas, pero no puede hacer ambas cosas a la vez”, explica.
Además, Zamora sugiere evitar el consumo de alimentos ricos en grasas durante una resaca, ya que dificultan la eliminación de las toxinas. En la misma línea, menciona a los medicamentos para aliviar el malestar. “Un ibuprofeno o paracetamol combinados con alcohol pueden ser tóxicos para el hígado”, asegura.
¿Qué podemos hacer para aliviar los síntomas de la resaca?
Zamora recomienda el zumo de tomate, un excelente antiinflamatorio que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. El atún también es un aliado, gracias a su contenido en alfa-cetoglutarato, que reduce los síntomas de la resaca.
Cabe agregar que el portal MedlinePlus explica que la resaca es una consecuencia del consumo excesivo de alcohol. Aunque no existe una cura mágica, hay algunas medidas que puedes tomar para aliviar los síntomas.
Lo más importante es hidratarte bien bebiendo abundante agua. El alcohol es un diurético, lo que significa que hace que pierdas líquidos, por lo que reponerlos es fundamental.
Además de la hidratación, es recomendable comer alimentos suaves y fáciles de digerir, como galletas saladas o arroz blanco. Evita los alimentos grasos y picantes, ya que pueden irritar el estómago. El descanso también es clave para ayudar a tu cuerpo a recuperarse.
Remedios caseros que sí funcionan para la resaca de Fin de Año
- Beber agua es la regla de oro para aliviar los efectos secundarios del alcohol y hay que hacerlo a lo largo del día. Las bebidas isotónicas pueden ser una buena opción para hidratarse.
- Dormir es importante y si no quieres salir de la cama, no lo hagas y relájate un poco.
- Una buena ducha de agua fría ayuda a estimularte, ya que se reactiva la circulación de la sangre por todo el cuerpo.
- Evita las grasas y opta por alimentos que realmente tengan nutrientes como el mango, los plátanos, las uvas o la sandía, también los huevos o las carnes magras a la plancha o cocidas.
- La vitamina C, gracias a sus efectos antioxidantes, es perfecta para combatir los radicales libres que el cuerpo libera cuando está metabolizando el alcohol.