No todas las personas son buenas para la cocina, hay que admitirlo. Por eso, para aquellas que no les gusta cocinar, no tienen mucho tiempo para hacerlo o se les complica mucho utilizar el horno, está el microondas, un aparato eléctrico capaz de producir deliciosos platillos con una facilidad impresionante. A continuación unas deliciosas preparaciones para hacerlas en minutos.
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Si quieres comer algo delicioso, pero no tienes ganas de pasar horas en la cocina y ensuciar un montón de utensilios, no hay nada más práctico que cocinar en una taza y luego colocarla en el microondas. En cuestión de minutos tendrás exquisitos platillos. A continuación te compartimos 5 prácticas recetas en taza.
1. Pizza en taza
Desde que empezó la cuarentena por coronovarius, ‘La Brownieseria’ comparte en sus redes sociales recetas rápidas y fáciles de hacer en microondas. Prepara pizza en taza en menos de tres minutos. ¡Toma nota!
Ingredientes:
- 3 cucharadas de leche fresca
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 2 cucharadas queso mozzarella rallado
- 1/2 lamina de jamón
- 4 cucharadas de harina sin preparar
- 1/8 cucharadita de polvo de hornear
- 1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/8 cucharadita de sal
- Orégano al gusto
Preparación:
- En una taza apta para microondas coloca la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. Remueve bien.
- Agrega la leche y el aceite. Mezcla hasta que no queden grumos y se forme una masa homogénea.
- Luego, con mucho cuidado, añade la salsa de tomate encima de la masa sin que se mezclen.
- Por último, coloca el queso, el jamón y el orégano.
- Lleva al microondas por 1 minutos y 30 segundos. Si es necesario puedes poner algunos segundo más. ¡Listo! Disfruta de tu pizza en taza, un snack ideal para comer en la tarde.
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2. Omelette en taza
Ingredientes:
- 1/2 tomate picado en cuadraditos
- 2 rebanadas de jamón picado en cuadraditos
- 1/4 taza de espinaca picada
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 1 chile serrano picado en cuadraditos (opcional)
Preparación:
- Parte los dos huevos en una taza apta para microondas.
- Luego, añade el tomate, el jamón y la espinaca.
- Agrega sal y pimienta. Mezcla todo muy bien.
- Coloca en el microondas entre 2 a 3 minutos. ¡Listo! Si deseas puedes colocar chile serrano o pimientos.
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3. Pastel de pollo en taza
Esta exquisita receta para comer en el almuerzo es de Tasty.
Ingredientes:
- 3 cucharadas de pollo cocido
- 2 cucharadas de guisantes
- 2 cucharadas de zanahorias
- 1 1/2 cucharadita de maicena
- 3 cucharadas de caldo de pollo
- 1 cucharadita de leche
- Sal y pimienta al gusto
- 4 cucharadas de harina
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharada de mantequilla
- 3 1/2 cucharada de leche para la corteza
- Hierbas picadas
Preparación:
- En una taza primero coloca el pollo cocido deshilachado, luego añade los vegetales, la maicena, la sal y la pimienta. Mezcla con una cuchara. Agrega el caldo de pollo y la leche. Remueve.
- En otro recipiente haremos la corteza. Coloca la harina, la levadura en polvo, la mantequilla en pequeños pedazos y un poco de sal. Mezcla muy bien.
- Luego, añade la leche y un poco de hierbas picadas. Remueve hasta formar una mezcla homogénea.
- Combina ambas preparaciones y lleva al microondas por 2 minutos y 15 segundos. ¡Listo!
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4. Mac and cheese en taza
Esta deliciosa receta para comer en cualquier momento del día también es de ‘La Brownieseria’. Puedes encontrar el paso a paso en sus historias de Instagram.
Ingredientes:
- 1 taza de fideos cocidos
- 2 láminas de queso cheddar
- 4 cucharadas de leche fresca
- 1/2 cucharadita de harina sin preparar
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Preparación:
- En una taza grande apta para microondas coloca los fideos cocidos y añade la harina, la leche y el queso. Mezcla.
- Agrega la pizca de sal y pimienta.
- Lleva al microondas por 2 minutos.
- Luego, remueve para que todos los ingredientes se integren bien.
- Cocina por 1 minuto más y finalmente dale una última removida.
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5. Arroz con brócoli y queso en taza
Ingredientes:
- 5 cucharadas de arroz de cocción rápida
- 1 taza de brócoli picado
- 2/3 taza de agua fría
- 1/2 cucharadita de maicena
- 3 cucharadas de leche
- 4 cucharadas de queso cheddar rallado
- Sal al gusto
Preparación:
- En un recipiente apto para microondas coloca el arroz de cocción rápida, añade el brócoli picado y el agua. Mezcla bien y lleva al microondas de 3 a 4 minutos.
- Retira la preparación del recipiente y colócalo en una taza. Añade la maicena, la leche, el queso rallado y un poco de sal.
- Coloca en el microondas por 1 minuto y 30 segundos. ¡Listo! Prepara estas exquisitas recetas y comparte con tu familia.
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