En la plataforma X, antes conocida como Twitter, se generó un debate en torno a la respuesta dada por César Martín, chef del restaurante Lakasa en Madrid, España, a un cliente que expresó su descontento en una reseña publicada en las redes sociales.
El usuario se quejó de haber sido ubicado cerca de una mesa con niños a pesar de que el restaurante estaba prácticamente vacío, y su crítica en Google, con una estrella de cinco, detalla la negociación con la camarera para cambiar de sitio.
Además, se menciona un incidente con un camarero que derramó agua en la mesa y la solución ofrecida no fue satisfactoria. El cliente lamenta estos inconvenientes y contó que decidió abandonar el local, expresando su decepción por la falta de atención a los detalles en un establecimiento en donde cobran “80 euros de media”.
La opinión llegó al mismo chef del local, quien no dudó en pronunciarse al respecto: “Evidentemente los niños de la mesa de al lado se han comportado perfectamente, muchísimo mejor que ellos… Qué paciencia hay que tener algunas veces. Seguimos”.
En los comentarios, numerosas personas respaldaron al cocinero, y en una de sus respuestas deja claro que ya esperaba una reseña negativa dadas las características del comensal.
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Los restaurantes más famosos de España
España es conocida por su gran variedad culinaria y cuenta con una gran cantidad de restaurantes famosos en el país y a nivel mundial:
- El Celler de Can Roca (Girona)
- Mugaritz (San Sebastián)
- DiverXO (Madrid)
- Arzak (San Sebastián)
- Azurmendi (Larrabetzu)
- Quique Dacosta Restaurante (Dénia)
- Sant Pau (Sant Pol de Mar)
- Tickets (Barcelona)
- Martín Berasategui (Lasarte-Oria)