Caviar, trufas, foie grass o un costoso vino son algunos artículos que siempre se asocian con la comida de lujo. Si bien suelen conformar las cartas de los restaurantes más finos, también son utilizados por los chefs personales para deleitar a su distinguida clientela como, por ejemplo, ciertos creadores de contenido de YouTube que documentan en videos virales sus experiencias al probar estos exquisitos manjares elaborados con ingredientes tan selectos que no muchos pueden costear.
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Precisamente, uno de ellos es el youtuber estadounidense Jimmy Donaldson, mejor conocido en redes sociales como MrBeast, quien hace unas semanas hizo noticia por abrir un sitio de hamburguesas donde le pagaba a sus “clientes” por comer gratis. En esta oportunidad volvió a acaparar titulares con un video viral que reseña paso a paso otra de sus extravagantes ideas: probar un helado sundae que costaba una pequeña fortuna.
En el clip, que hasta el momento tiene más de 31′000,000 de reproducciones en YouTube, MrBeast comienza a darse un festín con platillos cuyos ingredientes variaban exponencialmente en precio (un helado de US$100, seguido de unas bolas de queso de US$500, un chocolate con hojuelas de oro de 1,000 dólares y un filete de US$50,000) hasta llegar al helado sundae valorizado en la exorbitante suma de 100,000 dólares.
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De acuerdo al chef a cargo de la preparación del banquete en un restaurante cuyo nombre no se dio a conocer, el filete fue añejado durante cuatro meses, ahumado por 15 horas y dejado a reposar sobre un manto de oro. Y respecto al helado sundae, preparar cada una de las bolas de helado costó más de US$100, además que la corteza de chocolate fue importada directamente de Sudamérica y que cada una de las usadas en el postre costó US$500.
Pasando a las fresas, otro de los ingredientes más vistosos del platillo, fueron traídas de Japón en un vuelo nocturno de un día para otro y bañadas en jugo de uva valorizado en US$20,000. Preparar los adornos de duraznos caramelizados en miniatura costó US$500 cada uno y para la salsa de caramelo de azúcar con mantequilla, otro de la larga lista de costosos ingredientes, se desembolsó unos US$45,000.
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En total, la cuenta ascendió a 170,878.24 dólares con una propina de US$20,000. ¿Y cómo hace MrBeast para materializar estas ideas? Si bien sus favoritos son en los que ayuda a la gente, el youtuber dijo que “a veces debemos elevar la apuesta” haciendo videos virales como este. “Esta clase de videos me ayuda a hacer crecer mi audiencia, así que cuando regalo mucho dinero, recibo más dinero para regalar, si tiene algo de sentido para ustedes”, acotó.
