RICARDO ZáRATE
Restaurante peruano en la lista de los nuevos mejores restaurantes del mundo
Picca, el destacado sushi bar del chef peruano Ricardo Zárate, en Los Ángeles, sigue asombrando a los críticos del planeta
Ricardo Zárate: “Una crítica se preocupa de todos los detalles, no solo de la comida”
Uno de los chef peruanos más exitosos en EE.UU. señala que el comentario publicado en “The New York Times” al restaurante de Gastón no desanima
Restaurante peruano es uno de los 10 mejores de Estados Unidos
Picca, del chef Ricardo Zárate, figura en el top ten de la prestigiosa revista “GQ”. Uno de los mejores críticos gastronómicos de EE.UU. se deshizo en elogios
Chef peruano en expansión
Mo-Chica lo catapultó en la ciudad de las estrellas, y Picca reafirmó su estilo. Ricardo Zárate busca la consagración con un nuevo local en Downtown
Corazón peruano: los anticuchos llegaron a Beverly Hills
El chef Ricardo Zárate acaba de abrir Picca en la zona más exclusiva de Los Ángeles. Con 54 platos en su carta, propone sabores de nuestro país pero en porciones pequeñas
Ricardo Zárate abrirá un anticucho-bar en Beverly Hills
El peruano que fue premiado por la crítica como uno de los mejores chefs de EE.UU. llevará este plato a un importante festival internacional de comida
La revista "Food & Wine" nombró a peruano como uno de los mejores nuevos chefs de EE.UU.
Se trata de Ricardo Zárate, el mismo que ganó uno de los premios de The People’s Best New Chef hace unas semanas
Chef peruano distinguido en EE.UU.: "Es una recompensa para el Perú"
Ricardo Zárate, quien se alzó con el título del mejor chef de la costa oeste de ese país, agradeció también a su familia
El peruano Ricardo Zárate es el mejor chef del Pacífico en EE.UU.
Nuestro compatriota, dueño del restaurante Mo-chica, fue elegido como uno de los 10 mejores nuevos cocineros
Hoy es el último día para votar por el peruano Ricardo Zárate como mejor nuevo chef de EE.UU.
Este cocinero es dueño del restaurante Mo-Chica. Desde sus fogones difunde nuestra gastronomía en dicho país
Un peruano compite por ser el mejor chef en Estados Unidos
Ricardo Zárate tiene un restaurante de comida peruana en Los Ángeles y es candidato a mejor nuevo cocinero
Recetas para preparar una cena romántica en casa
El cocinero peruano Ricardo Zárate presentó algunas recetas para que este 14 de febrero usted sea el chef
Un restaurante peruano a la conquista de Los Ángeles
Ricardo Zárate dejó Lima hace 16 años para estudiar cocina en Inglaterra. Con la experiencia acumulada en varios de los mejores restaurantes de Londres, emigró a California y, en tan solo 9 meses, está dando qué hablar