Perú registró un récord de agroexportaciones en 2021 al sumar más de US$ 9.172 millones, cifra que representó un crecimiento de 18% en comparación a las colocaciones registradas en 2020, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
A nivel regional, las agroexportaciones durante el 2021 crecieron en 19 de 24 departamentos. Dicho comportamiento obedece a la dinámica de crecimiento registrada por las regiones de selva (27%) frente a los departamentos de la región costa (18%) y sierra (11%).
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Por ejemplo, las ventas de alimentos al mercado internacional de los departamentos como Ucayali, aumentaron en 106% en valor FOB respecto al monto registrado el 2020. Fue relevante el crecimiento de las ventas de productos como aceite de palma en bruto, madera moldurada así como cacao en grano.
También sobresale el crecimiento de los departamentos de San Martín (+6,6%) con las colocaciones de cacao en grano, aceite de palma refinado y café sin tostar. En Madre de Dios (+18%) destacan productos como madera moldurada, maderas tropicales, cacao en grano y nueces del Brasil con cáscara. En Amazonas (+8,9%) destacan productos como café sin tostar, entre otros.
En el caso de la región costa, se registró una importante contribución al crecimiento de las agroexportaciones de los departamentos: Lima (+20%) con las paltas frescas, demás preparaciones alimenticias de harina sémola, almidón, fécula o extracto de malta y fresas congeladas.
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Asimismo, entre las mayores ventas de Ica (+15%) destacaron productos como uvas frescas, arándanos y paltas; La Libertad (+12%) con las ventas de paltas, preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales y arándanos; Lambayeque (+26%) con la palta, arándanos y hortalizas preparadas o conservadas; Piura (+13%) con las uvas frescas y mangos frescos; Ancash (+46%) con los arándanos, paltas frescas y espárragos frescos.
Mientras en la región sierra, destacaron el crecimiento de las exportaciones de Cajamarca (+12%) con las colocaciones de productos como café sin tostar mucílagos de semilla de tara y tara en polvo; Junín (+8%) destacando productos como café sin tostar, los demás cacao en grano y naranjas frescas; Ayacucho (+37%) destacando productos como mucílagos de semilla de tara, tara en polvo y paltas frescas; y, Cusco (+32%) destacando productos como los demás cacao en grano, paltas frescas y alcachofas.
Los principales mercados de los productos peruanos son Europa, Estados Unidos y Asia, según Midagri.
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