“Fósil” es el nuevo pisco premium, dentro de la categoría pisco puro, de la Bodega Viña Ocucaje pensado para el segmento joven. La presentación es una botella de 700 ml con diseño orgánico y que lleva un distintivo quiebre, que traza el pasado y presente de la historia de la viña.
“Hace millones de años, Ocucaje fue un inmenso océano convertido hoy en uno de los más impresionantes paraísos paleontológicos del mundo. Es por eso que hoy rendimos tributo al símbolo de nuestra evolución con una línea que reinventa el pasado para mostrar lo mejor del presente”, comentó Cecilia Escribens, gerente de Marketing de Ocucaje.
El pisco “Fósil” ha sido elaborado a partir de la selección de racimos uniformemente maduros con alta concentración de azúcares, que luego son fermentados de manera natural. La destilación se realiza en alambiques discontinuos, que permiten integrar de manera controlada hasta obtener el corazón del destilado. Este pisco, destacaron, es ideal para coctelería y está disponible en tres variedades: Italia, Quebranta y Acholado.
En nuevo producto de Ocucaje está disponible en supermercados y licorerías premium.
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