En el Día Mundial del Medio Ambiente, diversas empresas han mostrado iniciativas para mitigar el impacto a nuestro entorno, al tiempo que buscan educar a los consumidores con el fin de que ellos también colaboren con la conservación de nuestro planeta.
Por ejemplo, Arcos Dorados, la franquicia que opera la marca McDonald’s en 20 países de América Latina y el Caribe, incluido el Perú, dio a conocer en su octavo Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sustentable que en 2021 se logró reciclar el 100% de los aceites eliminados, destinándose en su gran mayoría a transformarse en biodiésel. La compañía asegura que así ha recuperado casi 20 mil litros de aceite utilizados en sus restaurantes de Perú.
McDonald's afirma que, a través del reciclaje, ha recuperado casi 20 mil litros de aceite utilizados en los restaurantes de la compañía en el Perú, para convertirlo en biodísel.
La empresa también lanzó la plataforma de comunicación “Cambiando un poco, cambiamos mucho”, para motivar a los clientes a realizar cambios en su día a día en beneficio del planeta. “‘Si uno en su casa recicla sus residuos pareciera ser algo mínimo, pero ¿qué pasa si eso lo realizan millones de personas en simultáneo? Realmente puede generar un cambio significativo”, explica Santiago Blanco, ejecutivo de Arcos Dorados.
Por su parte, Scotiabank anunció que el fondo Net Zero Research Fund aceptará solicitudes de financiamiento hasta el 14 de Julio, por parte de centros de estudio e instituciones académicas que estén apoyando a sectores clave, en sus esfuerzos por la descarbonización de la economía.
En tanto, Enel Perú desarrolla un proyecto de plantación de pino y bambú que busca reforestar 22 hectáreas en las cuencas de los ríos Tulumayo, Comas y Uchubamba en el departamento de Junín con estas especies.
