Las freidoras de aire se han vuelto indispensables en muchas cocinas gracias a su rapidez y eficiencia. No solo permiten cocinar con menos aceite, sino que también consumen menos energía que un horno convencional; sin embargo, mantenerlas limpias puede convertirse en un desafío para muchas personas.
Lo ideal es lavar la cesta después de cada uso y hacer una limpieza más profunda cada tres o cuatro veces. Aunque pueda parecer complicado, el proceso es más sencillo de lo que parece. Isabella Forgione, experta en electrodomésticos de AO, compartió algunos consejos para facilitar la tarea.
“El método adecuado depende del tipo de freidora”, explica Forgione en conversación con The Express. Para las de parrilla, recomienda desenchufar el aparato y dejarlo enfriar por completo. Luego, retirar la rejilla y lavarla con agua tibia y jabón. También es importante vaciar y limpiar la bandeja de goteo, que acumula grasa.
Antes de volver a colocar las piezas, sugiere limpiar el interior con una toalla de papel húmeda para eliminar cualquier residuo. “Así, tu freidora quedará lista para el próximo uso”, añade.
Si se trata de una freidora de cesta, el proceso es similar. Una vez fría, hay que retirar la cesta y lavarla con un cepillo de cerdas suaves, agua tibia y jabón. Para el exterior y el interior, basta con pasar una toalla de papel húmeda antes de volver a colocar el cestillo.
Cuando la suciedad está más incrustada, la experta recomienda hacer una limpieza profunda. “Mezcla bicarbonato de sodio y agua hasta formar una pasta espesa. Aplica la mezcla con un paño húmedo en las áreas afectadas, frótala suavemente y luego aclara con agua”, explica Isabella.
Siguiendo estos sencillos pasos, mantener la freidora limpia será rápido y fácil, asegurando un mejor funcionamiento y prolongando su vida útil.
Cuáles son las mejores recetas para una freidora de aire o air fryer
Según el portal “Directo al Paladar”, la freidora de aire, al ser un electrodoméstico tan versátil, permite elaborar una gran variedad de platos crujientes y sabrosos sin necesidad de sumergir los alimentos en abundante aceite.
Entre las recetas más destacadas se pueden encontrar clásicos como las papas fritas, que adquieren una textura diferente gracias al aire circulante de la freidora. También destacan las pechugas de pollo empanadas, que quedan jugosas por dentro y crujientes por fuera, perfectas para acompañar cualquier tipo de ensalada.
Pero las posibilidades van mucho más allá. El portal sugiere experimentar con verduras asadas, mariscos, pescado, albóndigas, empanadas y hasta postres.
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