¿Qué tanto conocemos de la gastronomía europea? Seguramente asociaremos a Francia con los quesos, a Alemania con los embutidos y a Italia por sus pastas y vinos; pero aún queda mucho por conocer. Podrás acercarte y disfrutar de las cocinas europeas en la Feria Gastronómica Europea que se realizará el 28 de mayo en el Instituto Italiano de Cultura.
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El evento, que será de ingreso libre, ofrecerá la venta de platos típicos y bebidas a precios de feria. En total, 24 stands presentarán lo mejor de la comida, del vino y de los productos de Alemania, Bélgica, España, Francia, Hungría, Italia, Países Bajos y Rumanía.
Además, se podrá visitar la exposición “Europa. La ilustración en Italia narra la Europa de los pueblos” en la cual 16 de los más afamados ilustradores italianos presentarán su interpretación artística de los valores de Europa.
La feria se realiza en el marco de las celebraciones del mes de Europa, bajo la organización de las Embajadas de la Unión Europea en el Perú y la European Union National Institutes for Culture (EUNIC), que congrega a los institutos culturales de los estados miembros de la Unión Europea.
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PROGRAMACIÓN EUROPEA PARA EL 2023
El 9 de mayo de 1950 se firmó la llamada “Declaración de Schumann” que marcó el punto de partida de la Unión Europea y una poderosa afirmación de los objetivos de la integración en Europa que hoy une 27 países compartiendo los valores clave de la cooperación, de la solidaridad, del respeto para todas las diversidades, tradiciones y culturas.
“EUNIC Perú tiene previsto realizar varios proyectos en el 2023, entre los cuales figuran para setiembre las actividades de promoción lingüística durante el Día de los Idiomas; en noviembre el tradicional ciclo de talleres Cinelabs, en el marco del gran evento del Festival del Cine Europeo, entre otros. La feria enogastronómica viene a ser la inauguración de una programación europea de eventos llevada a cabo por EUNIC”, declaró Silvia Vallini, presidenta de EUNIC Perú en el 2023 y directora del Instituto Italiano de Cultura.
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