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Gekkō: así es por dentro y esta es la carta del restaurante de Bad Bunny en Miami | FOTOS

En sociedad con Dave Grutman, propietario de varios restaurantes y clubs nocturnos en Miami, el artista puertorriqueño hace su incursión en el mundo gastronómico con un espacio especializado en steakhouse japonés.

buenas.practicas@comercio.com.pe

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Nuevo proyecto
El cantante Bad Bunny se sumerge en el mundo empresarial y gastronómico con Gekkō, una nueva propuesta de steakhouse japonés.
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Dupla
El restaurante se abrió en sociedad con el empresario David Grutman, conocido como el Rey de las Vida Nocturna en Miami.
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Al interior del restaurante
La firma de diseño The Rockwell Group lidera el concepto de diseño del restaurante Gekkō.
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Diseño de interiores
Los espacios de Gekkō aspiran a ser lujosos, pero contemporáneos.
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Nuevos espacios
Gekkō significa "luz de la luna" en japonés.
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Estilo
El restaurante tiene revestimientos gráficos para paredes, tonos de joyas, luz dorada y asientos de madera natural.
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Sabor distintivo
La carta del restaurante gira en torno a cortes de primera calidad y preparaciones de carne Wagyu.
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Comida japonesa
En la carta también destaca el infaltable sushi, que incluye una barra Omakase para 6 personas. Los precios de los sushis y arroces oscilan entre los 14 y 120 dólares.
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Una carta variada
Además, se ofrecerán otros platillos populares inspirados por la cocina japonesa.
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Sabor asiático
Los platillos tienen toques de barbacoa coreana.
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Sorprendiendo a los comensales
El restaurante hace énfasis en presentaciones a mesa, incluyendo platillos de cortes de carne sellados a la flama.
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En Miami
Gekkō tiene capacidad para aproximadamente 185 huéspedes. La carta incluye una variada oferta de bebidas.
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Sobre precios
El plato estrella de la casa, la carne wagyu, tiene un costo de entre 250 y 300 dólares.

Esta es la carta completa del restaurante de Bad Bunny en los Estados Unidos:

El dato
¿Dónde?

El restaurante de Bad Bunny se ubica en las calles 8SE 8th ST, en Miami, Florida. En la planta baja del SLS Lux Brickell en la colorida South Miami Avenue.

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