Se acercan los brindis de fin de año y es hora de descorchar una buena botella de champaña o espumante.¿Cómo saber si lo que estás a punto de beber es un vino de los buenos o uno malo?Investigadores en EE.UU. lograron determinar su calidad sin siquiera acercar la bebida a los labios.Lo hicieron analizando el sonido que hacen sus burbujas.Aquí podrás escuchar como suena una chamapaña cara (Moët & Chandon) y un espumante barato de California (Cook's).¿Notas la diferencia?El más caro tiene un sonido más agudo.
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