Cuando hablamos del Día de los Muertos, rápidamente pensamos en México. En la ciudad de Oaxaca, las familias rinden homenaje a los espíritus de sus ancestros, a quienes “invitan” a sus hogares. Así, arman impresionantes altares que contienen manjares típicos como el pan de muerto, el nicuatole (postre gelatinoso) y el dulce de tejocote (especie de manzana). La ofrenda es adornada con damasquina, también llamada flor de muerto, y velas blancas. Mientras tanto, en las calles, se vive un intenso jolgorio: bandas de músicos y personas disfrazadas de diablos, calaveras alegres, curas y médicos se unen en comparsas multitudinarias. Todos cantan y bailan desde el 1 de noviembre a las 6 p.m. hasta la mañana del día siguiente.
En Guatemala, en la región de Sacatepéquez, se realiza un concurso de curiosas cometas denominadas barriletes. Estas se elaboran con papel chino de colores y motivos mayas, miden cerca de 20 m de diámetro y simbolizan los lazos entre la tierra y el mundo de los espíritus.
Al otro lado del océano, en Andalucía, España, acostumbran compartir gachas, un dulce espeso hecho con leche, harina y azúcar. Antiguamente existía la creencia de que las almas ingresaban por las cerraduras de las puertas de las casas para visitar a quienes, se presumía, fallecerían pronto. Entonces, con la masa de la gacha cubrían el cerrojo. El objetivo: impedir la entrada de las ánimas.
En la capital de Haití, en cambio, hay una fiesta vudú. Los haitianos danzan y cantan en honor a Barón Somedi, el espíritu de la muerte, en los cementerios de Puerto Príncipe. Luego, pasan una gallina por el cuerpo de las personas con el fin de eliminar las malas energías.
Por último, Lima. Sucede que aquí está el camposanto más grande de América Latina: Nueva Esperanza, ubicado en Villa María del Triunfo, es abarrotado con comidas típicas, cerveza y grupos de música.
GUÍA DEL VIAJERO
¿Cómo llegar?
Copa Airlines ofrece vuelos compartidos y con dos escalas a Oaxaca (México) desde US$473. ¿Vas a Guatemala? Los tickets de Avianca valen desde US$483. Sacatepéquez está a dos horas de la capital.
¿Dónde alojarte?
Si quieres pasar la noche en un hostel, en el Selina de Oaxaca hay camas desde US$9. Por otro lado, una habitación estándar en Marriott Port au Prince Hotel, en Haití, cuesta US$177.
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