Una de las pocas mujeres que parece haber conseguido la eterna juventud es Ana Bárbara. Su deslumbrante apariencia se mantiene como si todavía estuviera en el video de su tema “Bandido”, lo que deja el misterio de cómo consigue esto. Pues, recientemente, la cantante reveló que la combinación perfecta es hacer ejercicio y comer saludablemente.
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Si bien el factor genético es parte importante, la intérprete de “Como me haces falta” ha admitido que no se la lleva gratis. Conforme pasan los años, el metabolismo cambia, por lo que ha tenido que esforzarse más en hacer ejercicio y aprender a realizar platos nutritivos, pero igualmente deliciosos.
Por ello, a través de sus redes sociales intenta compartir algunas de sus recetas favoritas para empezar el día de la mejor manera.
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EL SECRETO PARA MANTENER SU FIGURA
Ana Bárbara ha aprendido que disfrutar de comer saludable es la mejor forma de integrar esta costumbre a tu vida. De esta manera, por medio de sus historias de Instagram le mostró a sus seguidores qué es lo que desayuna todas las mañanas. Aparte de ser nutritivo, es exquisito y fácil de preparar.
Para sorpresa de muchos, no era nada exótico ni caro. Por el contrario, se trata de uno de los platos más comunes de muchas personas, pero agregándole algunos de sus ingredientes favoritos.
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Se trata de una preparación que contiene tres ingredientes: huevo, un tercio de aguacate y un nopal. Para conseguirlo solo hay que hacer unos huevos revueltos y agregar una pizca de sal y pimienta.
Para ahorrar un poco de tiempo, porque sabemos que muchos andan como locos en las mañanas, mientras se cocinan los huevos pueden cortar el nopal en finas tiras. Estas se saltean un poco en la sartén hasta que se suavicen un poco.
Al momento de servir, se coloca un poco de aguacate cortado al lado, junto con un poco de aceite de oliva para completar la cuota de grasas saludables.
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LOS APORTES DE ESTA RECETA
Este desayuno trae muchos beneficios para la salud, no solo bajar de peso. El huevo es rico en proteínas y tiene varias vitaminas como la A, D, E y K.
Por otro lado, el nopal es considerado un superalimento que ayuda a reducir los niveles de colesterol malo y regula los ácidos gástricos. Es decir, perfecto para el corazón y para el estómago. Adicionalmente, es rico en fibras, por lo que los especialistas lo recomiendan para pacientes diabéticos.
Finalmente, el aguacate está lleno de grasas saludables y vitaminas como la E, C y A.
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