¿Te cuesta decidir cómo armar un plato balanceado? No te preocupes. Rosa Rullan, la reconocida nutricionista detrás de @nutrisinexcusas, compartió en TikTok un truco infalible para lograr una alimentación variada y equilibrada de forma sencilla. Su método, fácil de aplicar, te ayudará a combinar los nutrientes adecuados sin complicaciones.
Este método, denominado “método del plato”, consiste en dividir visualmente tu plato en tres partes iguales: la mitad para verduras, un cuarto para proteínas y otro cuarto para carbohidratos. Según Rullan, esta simple división garantiza que estés consumiendo todos los nutrientes que tu cuerpo necesita.
Para ilustrar su punto, Rullan mostró varios ejemplos prácticos: “En este caso el huevo es la proteína, el boniato es el carbohidrato y el brócoli la verdura”. Asimismo, enseñó otro plato en donde “el salmón es la proteína, la avena el carbohidrato y verduritas variadas y un poco de lechuga, la verdura”.
El método del plato es una herramienta sencilla pero poderosa para lograr una alimentación equilibrada y saludable. Al dividir tu plato en tres partes iguales, la mitad para verduras, un cuarto para proteínas y otro cuarto para carbohidratos, te aseguras de consumir todos los nutrientes que tu cuerpo necesita.
Esta estrategia también permite prevenir desequilibrios nutricionales, adaptar tus comidas a tus gustos y necesidades y facilitar la planificación de tu dieta.
La nutricionista destacó que llevar una alimentación saludable no tiene por qué ser complicado ni aburrido y que, con un poco de creatividad, cualquier persona puede hacer que comer sano sea una experiencia divertida y placentera.
Consejos para mantener un estilo de vida saludable
Según Medline Plus, son varios los aspectos clave para poder llevar una vida saludable. El primero de ellos es una alimentación balanceada. Una dieta equilibrada debe incluir una variedad de alimentos, como frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y lácteos bajos en grasa. Limita el consumo de alimentos procesados, azúcares añadidos, grasas saturadas y sodio.
La actividad física es otro pilar de una vida saludable. Se recomienda realizar al menos 150 minutos de actividad física moderada a la semana, o 75 minutos de actividad física vigorosa. Además, es importante realizar ejercicios de fortalecimiento muscular al menos dos veces por semana.
Otros hábitos saludables que contribuyen a una buena calidad de vida incluyen: dormir lo suficiente, mantener un peso saludable, no fumar, limitar el consumo de alcohol, manejar el estrés y realizarse chequeos médicos regularmente. Recuerda que cada persona es diferente, por lo que es importante consultar a un profesional de la salud para personalizar tu plan de bienestar.
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