La política de los restaurantes respecto a llevar comida o bebida de fuera puede variar según el establecimiento y las normativas. Mientras que algunos locales permiten el ingreso de alimentos comprados en otro lugar, otros tienen reglas estrictas en contra de ello y suelen hacer recargos a la hora de entregar la cuenta.
Precisamente, una joven de Estados Unidos (USA) se volvió viral al compartir su experiencia en un restaurante: Gigi, conocida en TikTok como @vivala_blondiiie, había llegado al sitio para celebrar su cumpleaños. Para acompañar la cena, decidió llevar un pastel; sin embargo, desconocía que el local le iba a comprar un extra por el hecho de cortar el postre.
“Cuando la camarera nos pregunta si queremos que corten el pastel que trajimos, pensando que está haciendo algo bueno por nosotros... pero nos cobra 25 dólares”, escribió la usuaria, quien adjuntó una imagen del ticket de pago en donde se ve un recargo por “corte de torta”.
El clip de la norteamericana se viralizó, superó las 800 mil reproducciones y obtuvo más de 15 mil ‘me gusta’.
Video de usuaria a la que le cobraron 25 dólares por cortar un pastel
@vivala_blondiiie I didn’t know this was a thing?!? 😳@BrazyBecca @Michelle Greene @Vanessa Valenbaer #ReadySetLift ♬ I try not to km.. - ✂️
El video publicado por la chica generó un acalorado debate entre los usuarios: mientras que algunos criticaron duramente al establecimiento por su decisión, otros lo defendieron y aseguraron que no es correcto llevar comida de fuera a un restaurante.
“Mi restaurante lo hace, pero tenemos que avisar a los comensales que hay que pagar si comen el postre de fuera. Normalmente, no tienen problema”; “Lo que es una locura para mí es que tanta gente piensa que llevar su propia comida a un restaurante está bien”; “En la actualidad, y más si llevas tu propio pastel, siempre hay que consultar primero. Por las dudas”; “He trabajado en muchos restaurantes y nunca escuché que cobren por cortar una torta. Es una locura”; “No me importa pagar un recargo pero 25 dólares es una locura”, escribieron las personas.
¿Los restaurante pueden cobrarle a un cliente por llevar comida de fuera?
La política de hacer recargos por traer comida de fuera a un restaurante varía según el local y sus normativas. Algunos son más flexibles, mientras que otros lo prohíben totalmente.
Algunas consideraciones a tomar en cuenta son:
- Cobro por servicio: algunos locales permiten que los clientes traigan su propia comida o bebida, pero podrían cobrar un cargo por servicio, conocido como “cargo por descorche”.
- Políticas específicas: los restaurantes pueden tener políticas específicas sobre traer comida de fuera, especialmente si ofrecen un menú diverso y buscan mantener cierto ambiente o experiencia gastronómica.
- Comunicación previa: es aconsejable llegar con anticipación o llamar al local para preguntar sobre la política al interior. Esto evitará cualquier tipo de malentendido.