Además de una buena carta, la experiencia gastronómica es mucho mejor en un espacio acogedor e innovador. Es por ello que en la primera edición de los Premios Somos, también se reconocieron a los restaurantes y bares con el Mejor diseño de ambiente.
Algunos se destacan por sus ambientes elegantes, otros por la creatividad de su propuesta. Te invitamos a conocerlos a continuación.
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Estos son los 9 lugares con el Mejor diseño de ambiente en Lima, según los Premios Somos 2023:
Dirección: Calle Santa Luísa 122, San Isidro.
Dirección: Av. Santo Toribio 163, San Isidro.
Dirección: Los Libertadores 199, San Isidro.
Dirección: Calle Navarra 169, Pueblo Libre.
Dirección: Santa Cruz 828, Miraflores.
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Dirección: Av. Mariscal La Mar 1263, Miraflores.
Dirección: Av. Angamos Oeste 598, Miraflores.
Dirección: Jr. Alonso de Molina, Surco.
Dirección: Espigón 4 Circuito de Playas, Miraflores.
Cabe destacar, que el restaurante ganador de esta categoría fue Museo Larco.
Rodeado de un jardín lleno de flores, frente a una imponente casona virreinal, el café-restaurante del Museo Larco, en Pueblo Libre, presenta una carta casera y variada que tiene como objetivo redescubrir los sabores y productos de las diferentes regiones del Perú en distintos ambientes y experiencias.
En las entradas podemos encontrar tartare de salmón y solterito novoandino; de fondo, quinotto de verduras al ají amarillo o asado de tira; y postres como un mousse de lúcuma o suspiro limeño. La experiencia, sin lugar a dudas, trasciende más allá de la decoración.
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