25/01/2013 _ 14:52
En el verano nada como disfrutar de este refrescante platillo de bandera. Aquí 10 puntos gastronómicos en los que se celebra cada día su sabor
25/01/2013 _ 20:18
El recorrido que organiza la empresa Epitourean e incluye visitas y hasta clases de cocina fue elegido uno de los paseos culinarios exóticos más ...
27/01/2013 _ 09:01
Algunos baños públicos abandonados están reviviendo, ya sea como hogares, restaurantes o peluquerías. ¿La razón? Los altos precios de los apartam...
27/01/2013 _ 11:35
Luisa Serna, Elba Velarde, Édgar Gallardo y Ricardo Turpo comparten sus historias. Ellos cumplieron pasantías en los mejores restaurantes de Ital...
27/01/2013 _ 18:01
El chef nacional recibió prestigioso galardón de White Guide que el chef español Ferran Adrià obtuvo el 2007
28/01/2013 _ 09:12
En entrevista con Día_1, el chef señaló que Acurio Restaurantes busca posicionar su presencia en Perú y el mundo con su estrategia de expansión
28/01/2013 _ 11:33
La última tecnología de las impresoras en tercera dimensión llega a la cocina, lo que sin duda abrirá la polémica. Aunque puede que también abra ...
28/01/2013 _ 15:30
Quienes dejan el cigarrillo suben, en promedio, 5,4 kilos, según un estudio. Aquí algunos consejos para controlar la ansiedad y balancear tu orga...
28/01/2013 _ 17:16
El World Cuisine Summit se llevó a cabo en Francia y en ella participaron prestigiosos chefs de la talla de Alain Ducasse
29/01/2013 _ 12:51
El siniestro, que no dejó heridos, se produjo en la parte posterior de un restaurante. Tres unidades de los bomberos llegaron al lugar
31/01/2013 _ 11:44
Una opción a tener en cuenta para disfrutar de arquitectura colonial, catacumbas y un ambiente campestre en el sur chico
31/01/2013 _ 12:26
Tras perder el año pasado ante Dinamarca, la cuna de la alta cocina reconquistó el Bocuse d'Or
31/01/2013 _ 15:02
Preparar estas golosinas no es nada complicado. Además, podrás hacerlas a tu gusto y utilizando tu creatividad
01/02/2013 _ 09:34
Chef peruano tiene dos proyectos en camino: un nuevo ámaZ en Colombia y un proyecto de turismo vivencial
02/02/2013 _ 18:24
En la revista SOMOS, alternativas para celebrar el día de nuestro coctel de bandera de una manera diferente: un jelly shot de maracuyá sour, un c...
04/02/2013 _ 12:24
Tras egresar del Instituto de Cocina Pachacútec, la autora de nuestro blog Aprendiz de Cocina, Alesandra Gonzales, cuenta qué fue lo más importan...
04/02/2013 _ 23:41
Aquí una práctica y sencilla receta para preparar estas alitas picantes. Un piqueo perfecto para compartir con los amigos
05/02/2013 _ 15:52
Este componente básico en la cocina estadounidense no solo es versátil, también es muy fácil de preparar. Aquí te enseñamos cómo hacerlo
07/02/2013 _ 10:13
Un día se le ocurrió innovar los platos de la cocina de su restaurante y el resultado fueron 10 deliciosos platillos a base de cuy y con el uso d...
07/02/2013 _ 16:12
Fidel Aymar se hizo en las calles de La Victoria. Allí vendía sus platos. Un día puso una cebichería que hoy, con 3 sucursales, es una de las más...
07/02/2013 _ 19:12
Aquí una práctica receta para que puedas disfrutar de este popular acompañamiento, perfecto para comer con carnes y hamburguesas
08/02/2013 _ 10:51
Así se expresaron los pequeños Edwin, Rubén y Julissa cuando fueron a la playa de San Bartolo por primera vez gracias al Programa VAP
08/02/2013 _ 11:00
Adultos mayores nacidos en zonas andinas mantienen sus costumbres en una casa del Arzobispado de Lima. El carnaval es una de ellas
08/02/2013 _ 15:52
Existen comidas capaces de potenciar el deseo sexual. Aquí, algunas recetas sencillas y deliciosas con estas características
08/02/2013 _ 16:25
Los alimentos fritos y el exceso de bebidas azucaradas, que caracterizan la dieta de los sureños, aumentan la posibilidad de sufrir un infarto ce...
10/02/2013 _ 23:16
"Perú sabe, la cocina como arma social" se presentará el 15 de febrero en el famoso festival alemán. Este compone la selección Cine Culinario del...
12/02/2013 _ 13:35
¿Cómo será la vida del cardenal Joseph Ratzinger tras su renuncia al pontificado? ¿Vivirá solo? ¿Con qué ingresos se sostrendrá? Conoce las respu...
14/02/2013 _ 10:00
La joven se encontraba en su mejor momento profesional. Tenían un año de relación y no hacía imaginar que la historia tendría un final tan trágic...
14/02/2013 _ 17:17
Tras cerrar en el 2011, el establecimiento que fuera considerado el local número 1 del planeta atenderá a unos pocos afortunados para grabar una ...
14/02/2013 _ 17:43
Marcel Joan logró superar un cáncer terminal gracias a un fármaco experimental cuyo desarrollo quedó paralizado