La cuarta edicin de Lima Food Week ya est en marcha. Hasta el 25 de setiembre, 31 restaurantes top de la capital ofrecern mens de almuerzo y cena a S/ 59 y S/ 79, respectivamente.

De esta forma, los restaurantes participantes ponen al alcance mens de lujo, con propuestas variadasde comida peruana, italiana, nikkei, fusin, mediterrnea y otras. Platos como Cordero en Malbec, Risotto de Lomo Saltado, Parihuela de Mariscos, Batayaki de langostinos, Tiradito de atn con salsa nikkei, entre otros, son algunos platos que podrn degustar los comensales durante esta edicin de Lima Food Week.

Esta es la segunda edicin que Lima Food Week ofrece mens de alta gama, facilitando unahorro aproximado de 30% por los tres platos: entrada, fondo y postre.

Participantes de Lima Food Week

Para esta segunda edicin del 2016, participan en Lima Food Week los restaurantesLa Nacional (Miraflores), La Nacional (Centro Cvico), Mayta, La Locanda, Pescados Capitales(Miraflores), Pescados Capitales(Chacarilla), Quimera, Ache, El Parrilln, Hotel B Restaurante Bar, La Cabrera (Miraflores y Barranco), Muraglia, Lima 27, Brujas de Cachiche La Molina Macumba Bar, Nikko (Molina y Miraflores), OiSHii Restaurante Nikkei, Tzuru, Social Restaurante Bar, Marchand Restaurante Barra, El Lobby del Pardo, Restaurante Piso 21, Caplina Miraflores, La Forchetta, Restaurante Francesco (Surco), Perroquet Restaurant (Country Club Lima Hotel), Cala, Lima 27, 27 Tapas, Kaete, Malabar.Para realizar tus reservas, ingresa a este enlace.

Lima Food Week: Cunto dinero puedes ahorrar en salir a comer?

Tres restaurantes, con diferentes propuestas, presentan los platos que ponen al alcance hasta el 25 de setiembre en sus locales:

Tzuru, restaurante nikkei (Chef Jorge Matzuda (cocina) yMasa Hamada, chef de barra.) Direccin: Calle 21 #707 Urb Corpac San Isidro.

MenLima Food Week(cena) Entrada: Tro de Nigiris de Chasiu (cerdo adobado con nabo y piel crocante de cerdo), pulpito parrillero (cocido a baja temperatura con arugula al ponzu y reduccin de vinagre balsmico y ajo crocante) y salmn crocante (con pesto de tomate y crocante de arroz y katzuobushi. Costo: 33 Soles Fondo: Pesca Del da Oirumushi: Trucha ahumada al vapor rellena de langostinos y aceite caliente de ajonjol y ajo. Costo: 41 soles Postre: Momiji de manzanas: manzanas, queso de cabra y maple. Costo: 32 soles.

Precio total: 106soles

PrecioLima Food Week: 79 soles

Ahorro: 27 soles

Restaurante Lima 27 (Chef: Carlos Testino) Direccin: Calle Santa Luisa 295 San Isidro

MenLima Food Week(cena) Entrada: Cangrejo: Tartar de cangrejo, palta y crema ligera de kin. Costo regular:36 soles. Fondo: Atn en costra de ajonjol y pimienta, pur de poros, mantequilla de ctricos y cebollas en tempura. Costo regular: 52 soles. Postre: Strawberry Fields forever: masa de cheesecake texturas de fresa. Costo regular: 24 soles.

Precio total: 112 soles

PrecioLima Food Week: 79 soles

Ahorro: 33 soles

PrecioLima Food Week: 79 soles

Ahorro: 27 soles

Restaurante LaForchetta (Chef: Diego Ascenzo MC.Callum) Direccin: Avenida 28 de julio 1420 Miraflores /Fusin Italo Peruana

Men Lima Food Week (almuerzo) Entrada: Cetriolo Relleno, de compota de pimiento, queso de cabra, almendras, panceta crocante y peperoncino. Costo regular: 28 soles.

Fondo: Trottole alla Arrabiatta con panceta dorada y un toque de peperoncino, como para arrabiarlos lo suficiente. Costo regular: 28 soles

Postre: Profiteroles con helado artesanal de Lcuma hecho en La Forchetta y napado de una salsa caliente de nocciola. Un postre ideal para los das calurosos. Costo regular: 22 soles

Precio total: 78 soles

Precio Lima Food Week: 59 soles

Ahorro: 19 soles

Men Lima Food Week (cena) Entrada: Ensalada Di Capri, bocconcinis y tomatitos bistec con chantilly de parmesano y pesto de la casa. Costo regular: 24 soles Fondo: Bife de entraa de ternera (200 gr) con ensalada de la casa. Se recomienda combinarlo con un vino tinto o una cerveza artesanal Costumbre Red x Ipa. Costo: 37 soles. Postre: Volcn de chocolate, relleno con un corazn de toffe caliente, que se derrite en los labios y helado artesanal de vainilla. Costo regular: 22 soles.

Precio total: 78 soles

PrecioLima Food Week: 79 soles

Ahorro: 4 soles

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Contenido de El Comercio Perú